とうとう今年最後の日となりました。
今年は三女の出産や、９月に私がめまいをおこしたりと、
色々ありましたが、何とか無事大晦日まで過ごしてまいりました。
何はともあれ、皆が元気で新しい年を迎えられる事が
有難いなと思います。
それからいつも私のブログを見て下さっている方、
たまたま辿りついて、覗いて下さった方、
本当に、有難うございましたm(__)m
来年も懲りずに、どうぞ宜しくお願い申しあげます
新しい年が皆様にとって、すばらしい年でありますように
どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。
暮れも押し迫った４年前の今日、
孫の政宗くんが誕生して
早４歳になりました。
お正月の準備やら大掃除やらで忙しい時
無事に生まれてくれるか、やきもきしていたのですねぇ
この日は。
いつもは、おとうちゃんの実家の奈良に
家族で帰省するので、
我が家で誕生会をするのは、初めての事です。
孫達にとっては、曾祖母にあたる久子ばあちゃんの
白寿のお祝いが１月にあるので、
その時に帰省するため、今年はこちらで
新年を迎える事になりました。
そんなわけで、盛大に誕生日会をしようではないかと
長女と私が、張り切ってご馳走＆ケーキを作りました。
何と言ってもメインのケーキが、びっくりぽんで。。。
おさるのジョージが好きだという宗くんのリクエストで、
おばちゃんが頑張って見事なケーキを作ってくれました。
スポンジケーキの上に、チョコで作ったプレートを乗せてます。
可愛く出来たでしょう？
こんな顏をみると、随分成長したなって思います
お兄ちゃんの陽斗くんも、こっそりローソクをふぅ～って
めでたい鯛も大きいのが、手に入って豪華に見えるご馳走
朝から準備が大変でしたが、娘一家が喜んでくれたので
ホッとして、疲れも飛んでしまいました。
今年最後のお花は、お正月用のアレンジです。
でも。。。正月まで、もつかしら？
結構りっぱでした
今年の水引きは、ピンクでちょっと斬新。
扇もリバーシブルの和紙を、自分で折って作ります。
白菊がもう少し開いていると良かったのですが。
でも正月まで咲いてもらうには、これくらいがいいのかも。
≪サイズ≫
高さ・・・・６０～７０センチ
幅 ・・・・５０～６０センチ
奥 ・・・・４０～４５センチ
≪花材≫
マツ、菊、SP菊、カーネーション、葉ボタン、ユリ、デンファレ
千両、レザーファン、ハイブリッドスターチス、金箔枝、水引き。
昨日作ってきたパンと、チキン
それに娘が頑張って作ったケーキとビスケットで
孫達と、ささやかなクリスマス会をしました。
いろいろとアイシングして作ってくれました。
孫達も大喜びでした
こんなりっぱなブッシュドノエルも作ったんですよ～
中にも
が入って、とても美味しいケーキでした。
みんな大満足です
去年と全く同じこの日、チキンを作ってたので、
今回は簡単に。
ウインナ、マッシュルーム、セロリを炒め米も加えて、
あ！去年との違い、発見しました。
今年はマッシュルームが加えられてました
米が透き通ってきたら、スープを入れて米がスープをすいこむまで炒めます。
チキンの中に、ピラフを全部押し込みながら入れていきます。
ちょっとリアルな画像で、すみません
皮がパリパリになるまで、１８０℃で１時間焼成します。
焼き上がりは、去年の今日をご覧下さいませ（手抜きで）
あとはクレープですが、これも去年と全く同じです。。。
バナナディップを作ってます。
クレープ焼いてます。
簡単ではございますが、以上であります
私のパン教室も今年はこれで終了です。
１年て早いなぁって、最近つくづく思います。
また来年もいろんなパンを習って
作っていきたいな
私が今年受けたかったXmasフェスティバルの講習は
今日で終わります。
で、今日は午前と午後１日パン教室に缶詰でした。
まず午前中は、
パーティーシュープリーズと言う工芸パンです。
もちろん工芸と言っても全部食べられます。
結構大きい生地です、手で押さえながら空気を抜きます。
２１センチのデコ型に、周りを１センチ位あけて入れます。
上に飾るパーツも、抜型で抜いたり文字も自分で作ります。
後でわかりますが、ちょっと字が大きすぎたようです
自分ではいいとおもったのになぁ、残念
ほら！こういう事でした。
Sが。。。見当たらなーいっ
焼けると膨らむので、下にいってしまいました
ミニリースのつもり・・・
雪だるまのつもり・・・
いや～、工芸パンなかなか難しいわ
配置をどうするか、センスが問われますな
先生が２日前に作っておいたこのパンの中身をくり抜き
サンドにして、私達の昼食となりました。
２日前に焼いたパンですが、まだふわふわでした。
クリームチーズに粗挽き胡椒をまぜたものをパンに塗り
スモークサーモンときゅうりを挟みます。
もうひとつは、バターに粒マスタードと塩を合わせたものを塗って
茹で卵を塩・こしょう、砂糖、マヨネーズで味付けしたのを、レタスとサンドします。
パン生地にライ麦粉が入っているので、とっても美味しかったです。
工芸パンの飾りの部分は勿論食べられますが、
イーストが入ってないパン生地の様な物なので、
（イーストを入れると、膨らんでしまうので）
食べても固いです
クッキーみたいなのだったら、いいのですが。
工芸パンなので、あくまでもパンですからね
販売最終日、ぎりぎりの購入です。
夕方だったせいもあり、宝くじを求める人が
結構並んでいました。
カーブスに行った帰りがけに、SCに立ち寄ったのです。
どうせ当たらないしと、いつもは１０枚しか買っていませんでしたが
今年は、大奮発して２０枚連番で購入。
何だたった２０枚か？って、思われるかもしれませんが
私にしては、大きな夢を買ったつもりです
ま、当たる確率は少ないけれど、買わなきゃ当たらないし。。。
１０億なんていいません、滅相もない・・・
１億・・・、いや１０００万・・・、５００万・・・
いくらでもいいです、１万でも・・・・・・・、
６０００円の元が取れれば（何とも夢のない話です）
あ～、神様、仏様、キリスト様、当たりますように
します（なむぅ～。。。）
やっと買いました、３６色。
今日、コストコに買い物行った時
３６色売ってました。
娘にネットで注文してもらうつもりでしたが、
こっちの方が安かったみたいで、やっと手にいれました
金銀入りです。
自分で色鉛筆買うのは、何十年ぶりかしら？
さすが！３６色は色揃いがいいな
大人のぬりえ、続きを塗らねばならぬ
土曜日にDiDiちゃんのトリミング行った帰りに
わんこカフェに寄って、Xmasの飾りがあるので
写真撮ってきました。
トリミングしてもらって、さっぱりとなったDiDiちゃん。
いい子で写真撮らせてくれました。
これはDiDiちゃん用ではありませんよ。
ミルクの泡で顏と名前を描いてくれました。
【シャイニークリスマス】
ボール状にしたアクアフォームに、スプレーマムを挿していきます。
ボールオーナメントの小さい穴に水を入れ
シンビジュームを挿します。
ベアグラスで、丸い形を作ります。
こんな感じで出来上がりです。
今日のアレンジは、ダッチスタイルと言って、オランダのフラワーデザイナーの
アレンジです。
≪花材≫
バラ、SPマム、ピンポンマム、SPカーネーション、モカラ、シンビジューム
ベアグラス、ヒバ
≪サイズ≫
高さ・・・２０～２５センチ
幅・・・・３０～３５センチ
奥」・・・３０～３５センチ
