うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪ロイヤルホストでブランチ&今週の人気ごはん♪

2022-12-18 00:07:06 | 今週の人気ごはん


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土曜日の遅い朝ご飯は近くのロイヤルホストで。

サラダと、ほうれん草とチーズのオムレツやフワフワなパンのプレート、

そして、トロトロに炒められたオニオングラタンスープ、フルーツジュース、コーヒーで、ゆっくりとした一日のスタートです。


 




 




晩ご飯は魚を焼いたり、青菜の塩麹炒め、餃子、おみそ汁などで冷蔵庫の中を片付けました。


いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。

読者の方々からのリクエストをいただいて、

土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。

今週は、12月11日 ホカホカ♪おでん&しょうがご飯♪献立でした。

おなじみの具をコトコトと煮たおでん。

じんわり、心までホカホカあったまって大好きです。

おでんや豚汁によく合う、しょうがご飯といただきました。



今週の人気ごはん 12月11日のメニュー

・おでん
・まぐろのお刺身
・にんじんサラダ
・しょうがご飯
・白菜とねぎのみそ汁







しょうがご飯


おでんに合いますよ^^ しめじもプラスして。


☆酒、白だし、みりんを加え、いつもの水加減にし、普通に炊きます。










まぐろのお刺身



おでん - ブログ村ハッシュタグ#おでん
おでん


今日は白だしが大活躍。昆布でとった出汁に、白だし、酒、みりん、しょうゆを加えて煮ました。

大根の切り口の角は薄く削って面取りをし、こんにゃくは両面に格子状の浅い切り目を入れて、短時間でも味がよくしみました。















にんじんサラダ


材料(2~3人分)
にんじん(1本) 

ドレッシング
オリーブ油(大さじ2) 酢(大さじ1) 塩(小さじ1/4) 粗びき黒こしょう、はちみつ(各少々)


 


☆にんじんは皮をむき、ピーラーなどで細長い薄切りに。ドレッシングの材料をよく混ぜ、にんじんを加えてあえます。パセリを散らして。









白菜とねぎのみそ汁









みんなが元気で幸せになりますように




 明日 お散歩行ける?




寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2022-12-18 07:51:04
おはようございます。

おでんさん。。やはり。。この時期
おいしい~ですから~。

本当にお寒いですね。
どうかくれぐれもご自愛くだいませ。

「マーシャ」ちゃん
お散歩も暖かく~ででしゅね。

あ。昨日。。無事に「母」との
面会できました。
プレゼントさんも喜んでくれました。

応援のポチなどさせていただきます。

今日。。こちらは。。午前3時くらい
大きな地震怖かったです。
返信する
こんにちは。 (ぼんじょるの)
2022-12-18 16:52:28
きままなマーシャさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

今週の人気ごはんは、ホカホカ♪おでん&しょうがご飯♪献立ですね。
おでん、今の時期にぴったりですね。

今週も楽しく読ませて頂きました。
来週も楽しみにしております。

☆☆☆
返信する
おでん (都月満夫)
2022-12-18 17:35:38
おでんは恋しい季節になりましたからね。
キミ、お散歩に行けなかったのですか?
明日はきっと大丈夫^^
したっけ。
返信する
ブランチ~ (よっこたん)
2022-12-18 19:41:10
こんばんは~主婦には嬉しいですね!
こんな時間も欲しいですよね(⌒∇⌒)
人気メニューはおでん等など・・・
何回作るのかな冬のおでん~
寒い時には欠かせないメニューですね(o^―^o)ニコ
返信する
Unknown (sumire024)
2022-12-18 22:20:45
こんばんわ(^^♪
一週間の人気メニュー、
おでんもお刺身も美味しそうですもんね~
マーシャちゃん、
お天気の具合でお散歩はお休みでしたか
今日は行けたかな?
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2022-12-19 00:35:40
こんばんは(*^^*)
お母さま、お元気のご様子、よかったですね。
秋桜さんからのクリスマスプレゼントにも心から喜んでらしたでしょうね(*^^*)

地震は怖かったでしょう!
突然に鳴り響く警報アラームにも驚きますね。
もう揺れませんように。

いつもありがとうございます。
また風が強まってきました。
秋桜さんも暖かくしてお過ごしくださいね(*^_^*)
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2022-12-19 13:53:24
こんにちは(*^_^*)
いつもありがとうございます。
おでんはおいしくて体の中からぽかぽか温まりますものね^^
いつも見ていただき、コメントも嬉しいです♪
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2022-12-19 14:05:23
こんにちは(*^_^*)
おでんのおいしい季節ですね。
柔らかな大根を頬張ると幸せな気持ちになります^^

昨日は雪がひどかったんですよ^^
今日は風が強いので少しだけお散歩しましたU^ェ^U
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☆よっこたんさん☆ (きままなマーシャ)
2022-12-19 14:22:12
こんにちは(*^_^*)
朝ご飯やお昼をお外で食べるのも楽ちんでいいですね。
休日のルーティンになってます^^
おでん、おいしいですね。
ほんと、何回作るのかな(^。^)
また食べたくなっちゃいます^^
返信する
☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2022-12-19 14:24:53
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます!
あったかご飯はなによりのごちそうですね♪

昨日は吹雪いて行けなかったです🐾
今日は風も強くてお休みしました^^
明日は行けるかな♪
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