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みんな大好き、豚肉のしょうが焼き。
片栗粉をまぶして焼いて、たれに漬けこむ時間をカット。
豚肉に片栗粉や小麦粉をまぶしておくとタレがすぐによくからまるので、
あらかじめタレに漬け込む必要がなく時短＆楽ちん＆おいしい♪
さつまいものヨーグルトサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
11月17日のメニュー・豚肉のしょうが焼き
・さつまいものヨーグルトサラダ
・玉ねぎとしめじのマリネ
・かぶと厚揚げのみそ汁
・ごはん
玉ねぎとしめじのマリネ
こってりおかずのつけ合わせにぴったり♪A 酢、オリーブオイル（各適量） 砂糖、塩（各少々）
１ しめじは根元を落とし、ほぐします。ラップをかけてレンジで、しんなりするまで加熱します。
２ せん切りにした玉ねぎはしばらく水につけ、水けをしぼります。Aであえ、水けをきった１を加えて混ぜます。
豚肉のしょうが焼き
タレにはちみつを加え、コクをプラス♪ 大根おろし、ねぎを添えて。
さつまいものヨーグルトサラダ
マヨネーズでコクをプラス♪A プレーンヨーグルト（適量） マヨネーズ（少々） 塩（ひとつまみ）
１ さつまいもは皮つきのまま薄めのいちょう切りに。水にさらして水けをきり、耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで加熱。そのまま冷まします。
２ ボウルにAを合わせて混ぜ、さつまいもをあえます。粗くつぶしたアーモンドを散らして。
かぶと厚揚げのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
小鳥さ～ん お名前は？ 
気温差の激しいこのごろ。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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豚肉の生姜焼きさんや、
ヨーグルトとさつまいもさんの
サラダさん。。おいしそうです。
「マーシャ」ちゃん。。
ベンチさんの上で。。かわいい～でしゅ。
こちらは。。昨日も雨など
お天気が悪いです。
今日は。。近くで。。花火。。少し
上がるようですが。。たぶん雨で
中止にとは思いますが。。
応援のポチなどさせていただきます。
お散歩楽しいですねぇ～
シメジとタマネギのマリネ良いですねぇ～
サツマイモ、サラダにしてもすっごく美味しそうですね。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚肉のしょうが焼き、とても美味しそうです。
焼き色がキレイですね。
さつまいものヨーグルトサラダ、とても気になります。
☆☆☆
豚肉と生姜の相性がいいですからね。
キミ、小鳥さんは何と言いましたか^^
したっけ。
今日はいつも通り暖かい日でした＾＾
豚肉の生姜焼き明日のメニューにしようかな～
なんて思います！
さつまいものヨーグルトサラダも作らなきゃですo(*°▽°*)o
きままなまマーシャさんも良い週末をお過ごしくださいね～(o^―^o)ﾆｺ(^▽^)/
おいしそうなお料理に写真の撮り方もステキで、楽しく拝見しています。
フォローさせていただきましたので、どうぞよろしくお願いいたします。
yoshieri
そうですよね～
豚肉の生姜焼きはみんな大好き
刻んだネギを乗せて一段と美味しそう～
マーシャちゃん、
名前のわからない鳥さんがいたの～
なんだろうねぇ🐤
ありがとうございます＾＾
甘いさつまいもとプレーンヨーグルト、よく合って好きです。
デザートみたい＾＾
マーシャ、この古いベンチがなぜか好きなんですよ(*^^*)
必ず飛び乗ってしばらくキョロキョロしてます。
雨が多いのは嫌ですね。
秋晴れって言葉もあるのに。
花火上がるといいですね。
秋の夜空に花火、きれいでしょうね(*^^*)
いつもありがとうございます。
お散歩楽しそうです＾＾
今でも風で転がる葉っぱ追いかけるんですよ＾＾
ずっとお散歩できたらいいなって思います。
ありがとうございます。
定番おかずで晩ご飯にしました(*^^*)
いつもありがとうございます。
豚肉はすごく柔らかでおいしかったです＾＾
しょうが焼きも調味料の加減でいろんな味を楽しめますね。
さつま芋は、しっとり甘いシルクスイートで作りました(*^^*)