裏山のがけの下にあるニホンミツバチの巣箱は二つ。
東側の箱からは５月に春蜜を一段とったのですが、
群が大きいので、蜂蜜をいっぱい貯めています。
もう一段、蜂蜜を採ることにしました。
少し陽がおちた４時半に作業開始、
何度目かになるので慣れてきたので、上蓋を開けて
いちばん上の段を切り取りました。
そのふたはそのまま戻して、
５分ほどで作業完了。
濃い蜂蜜がぎっしり詰まっています。
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切り取った蜂蜜の箱を家のなかに持ってきて、
落下防止用の竹ひごを抜いて、周りにナイフを入れると、
そのままの形で箱から外せました。
いつものように蜜蓋をそぎ取って、
蜂蜜が垂れやすいように、一枚ずつばらしていきます。
ここまでで約一時間半。
一晩おいたら、濃い蜂蜜がたくさんとれました。
１７５0mlのビン２本と９００ｍｌのビン１本。
濃厚で甘くて、花の香りがします。
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明日もまた見に来てね
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群が大きいので、蜂蜜をいっぱい貯めています。
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