ストローバレイ家の介護奮闘記

90→→92歳の母を支える4姉妹の泣き笑い奮闘記・・とその後

解禁!ボジョレ・ヌーヴォー

2016-11-17 21:22:52 | 日常
           

ボジョレ・ヌーヴォーの解禁日の今日、我が家にも朝一番でボジョレ・ヴィラージの新酒が届きました。去年と同じ生産者「ドメーヌ・シャサーニュ」で、ヌーヴォー独特の新鮮な味わいと個性のある豊かな香りでとても美味しいワインです。

           

ワインにあわせて、ビーフシチュー、ほたてのカルパッチョ、リンゴとセロリのサラダ、オリーブ・チーズ・生ハム、フランスパンのメニューにしました。

ワインと料理が互いに引き立てあって、とても美味しい夕食になりました。頑張った甲斐があったと大満足!(三女)
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