昨日は私の誕生日本番。夫から、フランスのチーズセット(ブリ―、ミモレット、フルム=ダンベール)、イタリア産生ハム・サラミセットと、アモンティリャード・ミカエラというスペイン産シェリー酒がプレゼントされました。国はバラバラだけど、夫々に美味しいものの産地ですね!
このところご馳走続きで、誕生祝いといってもイメージが湧かなかったのですが、このプレゼントでメニューが決まりました。
メニューは、チーズ・生ハム・サラミ・クレソンの前菜、鮭・ホタテ・キャベツのパスタ(マカロニ)、サニーレタス・胡瓜・アボカド・トマト・ミックスビーンズのサラダ、大麦入りクラムチャウダー。
飲み物は勿論シェリー酒です。
今食べたいもの、飲みたいものが揃って、満足。味と栄養のバランスも、我ながら、上々でした。
食後のデザートに、Y子のプレゼントのアンリ・シャルパンティエのクッキーを開けました。
見た目も可愛くて、程よい甘さとバターの香りが美味しくて、最高!長女のことを思い出しながら、美味しくいただきました。
自宅で夫と二人きりながら、今年もハッピーなバースデイとなりました。(三女)