ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に香港からニュージーランドに移住した西蘭(さいらん)一家。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です。

『夜は外食』宣言

2025-01-23 | 料理・食べ物・外食
今日は忙しくなるのが請け合
いだったので昨晩のうちから
『夜は外食』宣言


朝8時きっかりにペンキ屋ソ
ーと相棒のジョーが現れて作
業開始。しかし、そこで介入


昨日までの続きで外周りに取
り掛かったところを、なんと
か家の中で頼んでいる分を先
にできないか交渉しました。


漠然と「天気が悪い日は中で
作業」ということにしていた
ものの、家具を移動させたり
してスタンバイしているので
予定が立てられないのは辛い

(※こういう細かい作業のみ)


外だけなら日中に2人揃って
外出することもできますが、
今はままならず頼みました🙏


さすがその辺は旧知の仲。段
取りを変えてくれ、午前中は
外、午後は中のハイブリッド



私も作業に合わせて彼らの動
線確保に、物を移動したり片
付けたり。狭い家の中を移動


同時に新しくミャンマーから
来た人たちがいると聞いて、
(※彼らの大半は難民です)


日本に引っ越した長男が残し
ていったものだの、使わなく
なった食器だのリネンだのを
持って行ってもらいました。


今の家のキッチンはIHなので
魚の焼き網など使えないのに
まだそんなものが出てきたり


凹む自分を叱咤激励しつつ
持ち物を見直しスリム化決行


夜はサクッとうどんワークス



絶対に外せない旨味キャベツ



枝豆と揚げ出し豆腐をつまみ
つつ、ビールとワイン越しに
明日のソーたちの段取り確認



付け出しでいただいた、ほろ
ふき大根。メニューにないの
でこれがまかない飯の一部

スタッフが羨ましすぎます


横着な写真で申し訳ない💦
お刺身をつつきつつさらにワ
インが進んでしまう好循環



豚の角煮



頼んでもいないのに最高の順
番で供されるこの安心感。し
かもほぼ満席の混み合い方の
中で、コース料理のように流
れるように運ばれてくる贅沢


血糖値が気になる私には言葉
にできないありがたさです。


〆はほぼ定番の天ぷらうどん

うどんを何本ももらい、エビ
天も2本。他の物は夫と半々


これで食後2時間後血糖値は
5.3(日本の95)超『正常型』



正常すぎて言葉もありません
家食では食後に歩いても出せ
ない数値。美味しいわ安心だ
わで本当にありがたいです。


明日は本丸の仕事部屋での作
業になるので、がんばろう💪