群馬県甘楽郡甘楽町小幡にこんにゃくパークがあります。
こんにゃくパークは平成２６年（2014）に誕生したこんにゃくのテーマパークです。約２万平方ｍの敷地に建てられた施設は２階建てで、延床面積は９千平方ｍと大きな施設です。従前のこんにゃく博物館から、スケールアップしています。
こんにゃく・白滝工場ゾーン、ゼリー工場ゾーン、バイキング・おみやげゾーンの３つのゾーンがつながっていて、無料のバイキングコーナーもあります。日本最大級のこんにゃく製品生産量を誇る「ヨコオデイリーフーズ」が運営しています。
明治初期に富岡市の篠原粂吉がこんにゃく芋を製粉化することに成功し、群馬県の特産品になりました。受付でちょっとしたアンケートに答えるだけで、無料で２階から工場内を見ることができます。平成２７年（2015）には足湯がオープンしています。
下記のサイトにもお立ち寄りください！
http://www.ueda.ne.jp/~ogino/japan/
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