最近珍しくうどんを数回食べています。
前にちょっと書きました丸亀製麺の「鶏ネギ冷かけ」というのがピリ辛で美味しかった
のですが、もうなくなってしまいました。期間限定だったのですね。
今回は長崎市樺島町にある「鶴天」。
上記のチェーン店よりも美味しいうどんの店です。
でもね、メニューにカレーを見つけるとついお試ししたくなります。
牛スジ肉のカレーうどん。
悪くはないけど、まったく辛くもない。おこちゃまカレー。
ダシも入っていてそれなりに「らしい」のだけれど・・・微妙。
まあ、うどん屋でカレーを求めること自体が違っているよね。
もっとルーが多くてスープとしてのルーを楽しめるといいな。
ちょっと消化不良なので・・・後日やはりこれ。
今回はひよこ豚キーマがささやかにおまけ。
途中まで食べて、まぜまぜに。
ひよこ豆と豚肉キーマを足したまぜまぜ。
やはりこのまぜまぜには威力がある。
やはりカレーは(-_-)/~~~ピシー!ピシー!っとするほどのスパイスが要ります。
さて、今日はどこのカレーを・・・いや、ラーメンにしようか・・・。
前にちょっと書きました丸亀製麺の「鶏ネギ冷かけ」というのがピリ辛で美味しかった
のですが、もうなくなってしまいました。期間限定だったのですね。
今回は長崎市樺島町にある「鶴天」。
上記のチェーン店よりも美味しいうどんの店です。
でもね、メニューにカレーを見つけるとついお試ししたくなります。
牛スジ肉のカレーうどん。
悪くはないけど、まったく辛くもない。おこちゃまカレー。
ダシも入っていてそれなりに「らしい」のだけれど・・・微妙。
まあ、うどん屋でカレーを求めること自体が違っているよね。
もっとルーが多くてスープとしてのルーを楽しめるといいな。
ちょっと消化不良なので・・・後日やはりこれ。
今回はひよこ豚キーマがささやかにおまけ。
途中まで食べて、まぜまぜに。
ひよこ豆と豚肉キーマを足したまぜまぜ。
やはりこのまぜまぜには威力がある。
やはりカレーは(-_-)/~~~ピシー!ピシー!っとするほどのスパイスが要ります。
さて、今日はどこのカレーを・・・いや、ラーメンにしようか・・・。