魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

バインセオ&カレー-バレンタインデーにおすすめワイン

2022年01月24日 | ワイン 2022

なかなか出られない今、大人しく自宅メシです。

 

ベトナム版お好み焼きみたいなバインセオにカレー。

カレーはS&B本挽きカレーにスパイスをこれでもか~と加えたもの。カイエンペッパーも増量。

結構それなりになってきます。もはや市販品では安全に物足りなくなっている。(笑)

 

 

ワインは2日目。

やはりすっきりとした清涼感があり生き生きとしています。

悪くはありません。ついつい飲み過ぎてしまいそうなくらいのさわやかさ。

入れるとすれば来月でしょう。(今月は決算)

 

 

ところで2月14日、バレンタインデーのプレゼントにおすすめのワインをここ数日に渡り

書いておきます。

 

まず最初は、こちら。

2019 Y by YOSHIKI(ワイ・バイ・ヨシキ、USA) カベルネ・ソーヴィニヨン

 

そう有名ですよね。「ヨシキ」さんがUSA、カリフォルニアで造るカベルネ・ソーヴィニヨン

の赤ワイン。話題性抜群です。価格は5千円とほんの少し程度。

愛する人と、もしくは仲間同士でもワイワイと(YYと)楽しめること思います。

チョコレートとも合いますよ。ちなみにチョコはカカオ比率が高めの方が良いでしょう。

オトナのひと時をお過ごしください。

 

 

コメント (4)
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