今日はいつもお世話になっているＫ師匠に編み物を教わりました。生徒はＨちゃんと私♪今日は、楽しかったです。ちょこっと成長した気分です。Ｋ師匠これからもヨロシクお願いします。ステキなボレロ目指して頑張るぞ♪
ケ～キを焼いていきました。
材料●ブラックチョコ 65グラム
●グラニュー糖 ３２グラム
●バター ３２グラム
●卵黄 ２こ
●コアントロ～ １０ＣＣ
●薄力粉 １３グラム
●卵白 ２こ
●グラニュー糖 ２０グラム
作り方
１★バターとチョコを５０度くらいの湯煎でとかす。とけたら室温に置いておく。
２★メレンゲ（卵白とグラニュー糖）を立てる
３★卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまですりまぜる。
４★３に１を入れてまぜる。
５★４にふるった粉を入れてまぜる。
６★５にメレンゲを２～３回に分けて入れサクックリと混ぜ合わせる。
１５センチの丸型に流し入れ１８０度で２５分焼く。
冷めたら上から粉砂糖をふりかける。
ホントにこれは簡単です★チョコも市販の板チョコでＯＫ～～
今日は↓のビターチョコを使いました。。
やってみてね(^_-)-☆
