久々のマキマキ

今日は久々に豚肉巻き料理です。
これはよく、何も思いつかない時よく作る１品♪

作り方
１★豚肉スライスに軽く塩こしょう、粉をパラパラして、好きな野菜（なんでもＯＫ）今日はながいも、ネギ、ほうれん草（前回はジャガ芋のマッシュ）
をマキマキ。
２★まわりにも粉と塩こしょう。
３★熱したフライパンに油をしいたら、まず、とじめを下にして焼いて全体をこんがりとやく。
４★だいたい焼けたら和風ソ～ス（醤油：みりん：酒→１：１：１）を入れ煮詰まるまで火を入れる。
今日は、湯むきしたフル～ツトマトとフル～ツ玉葱も、と中で入れてみましたぁ


少しのお肉でボリュームたっぷり(^_-)-☆

チョコケ～キ

今日はＫちゃん、Ｈちゃんに以前登場した、チョコケ～キを教えましたぁ～。
ちょこっと手順に手間取ったり（娘ちゃん達が皆、まとわりついたりぃ～予熱が間に合わなかったりと～）したけど、さすが♪シフォンケ～キを卒業した２人(^_-)-☆成功しましたぁ～！奥のはちょこっと型から出した時にくっついたけど味は最高！！

編み物も教えてもらいＨちゃんとながあみを２だん♪巾着をつくる予定ですぅ～