
トマトとゴルゴンゾーラのキッシュ
トマトフォンデュの間にゴルゴンゾーラがはいっています。
次回はトップにもゴルゴンゾーラをもってこよう・・・。
濃厚なキッシュです。
レストランの前菜用に作りました。

いちごショート
いつもの・・・定番。
この季節はたっぷりイチゴを味わいたいよね。

洋ナシのタルト
cookの大好きなタルト。。。。
ラム酒のきいたアーモンドクリームが決めて!!
今日、レストランに納品してきたケーキ&キッシュです。
キッシュはもうちょい改良しなきゃだな。
でもゴルゴンゾーラがいい仕事してくれています。
ブログランキングに参加しています。応援のクリック





今日は、短いっす。。。

ではまた明日ぁ~
