元気百倍！しし唐のにんにく味噌パスタ！

今日は、しし唐を使ったパスタです。
お味噌の風味が食欲をそそります。
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しし唐のにんにく味噌パスタ

～材料～
２人分

パスタ・・・１５０グラム
塩・・・適宜

しし唐・・・１５本くらい
にんにくみじん切り・・・小さじ１
サラダ油・・・・小さじ２
味噌・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
パスタの湯で汁・・・大さじ５

海苔・・・適宜

作り方
①パスタをたっぷりの湯で茹でる。
②フライパンに油・にんにくを入れて火にかける。
③香りが出てきたら切り込みを入れたしし唐を入れてしばらく炒める。
④みりん・味噌を入れて炒める。
⑤①のパスタ・茹で汁・パスタを入れて味をからめる。
⑥器に盛り付け海苔をちらしす。



今日のランチパスタです。
しし唐を使ってパスタを作りました。
にんにく＆味噌の最強コンビと合わせて。
甘辛いにんにく風味の味噌がパスタにからんでとっても美味しいです。

しし唐のピリカラに当たるとラッキー？
食欲もアップします。

しし唐をピーマンに変えてもいいですよね。
ピーマンの嫌いなお子さんも食べられるかも？
今度うちの娘にも食べさせてみよう・・・。
きのこもいいね。
にんにく味噌風味パスタ・・・
色んな具で楽しめそうです。
楽しみ・・・。

大人な和風パスタランチでした。




今、オット＆娘２人はプールに行っています。
夕方行くと気持ちいいいらしいです。
私も先日夕方に娘２人と行きました・・・・。
なるほど・・・気持ちいぃ～
さっぱりするし・・・。
夕飯も美味しい・・・・。

プールからにぎやかな声が聞こえてくると夏だなぁ～と感じます。
６時まで泳いでくることでしょ・・・・。

みなさんも夕方プール体験してみては？




ピリカラしし唐にあたるといいことがあるかも・・・。
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