韓国料理！cook会＠自宅

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こんばんは。

今日は、前から約束していた
大人バージョンの韓国料理cook会を自宅で開催しました。
親子の韓国ｃｏｏｋ会に参加できなかったみなさんでの大人バージョン。
レシピもちょこりと大人向けに。


メニュー
★キンパ
★チャプチェ
★キムチチゲ


みんな一度は挑戦したことのある料理とのこと。
でも、なんだかしっくりこなぁぁい。
とのことだったので
一緒に作りながら、楽しみながらレシピだけでは分かりにくいコツをお伝えしました。
なるほどぉ～と言いながらキンパを作っている3人
これでキンパもバッチリだね。
3本ずつお持ち帰り・・・・


3人で作るとアッという間に完成です。
チゲも大人バージョンで赤く。。。美味しそう・・・・。
チャプチェも　野菜はチャキチャキ・お肉・春雨にはしっかり味が付いている・・・。
とってもいいバランスです。ちょっとした作り方で随分変わってきます。
チャプチェもこれでバッチリ。


楽しい時間でした。
ありがとね。


夕飯をイメージできる料理での大人cook会もこれからちょこちょこ出来たらいいなっと思っています。
なんだかバタバタしていて・・・
思っているばかりで中々スタートできませんが・・・
もう少しお待ちください。
ただ今準備中でぇす。
近いうちに楽しい報告できたらいいなと思っています。
詳細のお知らせを欲しいな！という方、
cookkaimousikomi@gmail.com
までメールくださいね。
cook会への登録があれば一番にお知らせメールさせていただきます。

ｃｏｏｋ
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