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我が家の秘伝のタレをご紹介します。肉料理にも魚料理にも合う万能ダレです。

2021-06-25 21:02:48 | 和食


作り方はとっても簡単。日持ちもするのでぜひ作ってみてくださいね。

明日から5日間、そのタレを使った肉料理や魚料理をご紹介します。


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こんにちは。
今日も阿佐ヶ谷夫婦チャンネルをご覧頂きありがとうございます。


本日も「沼津りえのおいしいレシピ」
は、
とっておきの
「秘伝のタレ」をご紹介します!
混ぜるだけの簡単たれ。


これさえあれば
炒め物、煮物、和えもの、、、
なんでもできちゃう。
肉料理から魚料理までなんでも合う万能タレ
優れものです。


◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中!
http://www.amazon.co.jp/dp/4074474808
 


◇姉妹本 「食材保存大全」とセット持ちで保存術最強説!
https://www.amazon.co.jp/%E9%A3%9F%E6%9D%90%E4%BF%9D%E5%AD%98%E5%A4%A7%E5%85%A8-%E6%B2%BC%E6%B4%A5-%E3%82%8A%E3%81%88/dp/4074411415/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&dchild=1&keywords=%E9%A3%9F%E6%9D%90%E4%BF%9D%E5%AD%98%E5%A4%A7%E5%85%A8&qid=1623057073&sr=8-1
 


どうぞよろしくお願いいたします。


著者 沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」(主婦の友社)、「低糖質だからおいしい! おやつ&スイーツ」(K&M企画室)など多数。


■沼津りえHP・SNS
HP:http://riecookcookcook.jp/
Twitter:https://twitter.com/riecookstudiotw
facebook:https://www.facebook.com/riecookcookcook/
instagram:https://www.instagram.com/rienumadu/
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スライスした玉ねぎは水にさらさず炒めません。牛肉を炒める時には油もひきません。ビックリするほど簡単にあっという間に出来ちゃう我が家の定番おつまみ。お勧めの調味料情報もありますよ

2021-06-24 19:43:09 | 洋食


スライスした玉ねぎは水にさらさず炒めません。

牛肉を炒める時には油もひきません。

ビックリするほど簡単にあっという間に出来ちゃう我が家の定番おつまみ。

お勧めの調味料情報もありますよ




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本日も「沼津りえのおいしいレシピ」


今日は、
「牛肉の粒マスタードマリネ」


おつまみって
ちょこっとずつ色々たべたいですよね。


ちょこっと作るから
ちょこっといいお肉にしよう!!


作り方はとっても簡単です。
目からウロコの作り方!


我が家の定番おつまみです。
ぜひ作ってみてくださいね


◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中!
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忙しい朝に大活躍の時短料理。一口フレンチトーストならすぐに卵液がしみ込んで、しかもパクっと食べられる。

2021-06-23 19:01:10 | 洋食


忙しい朝に大活躍の時短料理。

食パン一枚をそのまま使うフレンチトーストだと、卵液がしみ込むのに意外に時間がかかるもの。

でも一口フレンチトーストならすぐに卵液がしみ込んで、しかもパクっと食べられる。


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今日は、
ひとくちフレンチトースト!


漬け込み時間いらないー
時短レシピ!


だけど
めちゃ美味しい!


忙しい朝に大活躍!
おやつにもいい!


ぜひ作ってみてね。


これからは
ひとくちフレンチトーストだね^_^




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◇低糖質だからおいしいおやつ&スイーツ
 
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結婚21年目のおしどり夫婦です。←自分で言う。

杉並区阿佐ヶ谷で15年前から夫婦で料理教室を運営してます。
和洋中スィーツ和菓子パンなどいろんなメニューをご紹介しています。

沼津りえ(管理栄養士・調理師・料理家)
料理教室COOK会の活動と共に、企業へのレシピ提供や広告メディアへの料理写真の提供、書籍や雑誌、企業とのタイアップ企画など様々な活動を行っています。

沼津そうる(スタイリスト・コラムニスト・シナリオライター)
料理教室COOK会の活動と共に、主に広告メディアの料理写真のスタイリングを行っています。さらに書籍や雑誌などのスタイリングも行い、料理関係のコラムや脚本の執筆などの文筆業も行っています。

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「ういろう」が自宅で手軽に食べられる。混ぜて型に流し入れチンするだけ。ぜひ作ってみてください。「真夜中のおやつシリーズ」3日目

2021-06-22 19:24:21 | スイーツ



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「真夜中のおやつ」シリーズ3回目をお届けします。

今日は!
なんと!
「あずきういろう」を手軽につくります。
火を使わず電子レンジで作りますよ。


ういろうのもちっと感が大好きなんです。


お手軽和菓子!
おすすめです。

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ドラえもん歓喜! ドデカどら焼き! 卵焼き器でカンタンに作れるどら焼きの作り方。(真夜中のおやつ作りシリーズ2回目)

2021-06-21 18:19:51 | スイーツ


ドラえもん歓喜! 

ドデカどら焼き! 卵焼き器でカンタンに作れるどら焼きの作り方。

(真夜中のおやつ作りシリーズ2回目)


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本日も「沼津りえのおいしいレシピ」

「真夜中のおやつ」シリーズ2回目をお届けします。

今回もオーブンを使用せず、卵焼き器で手軽に作ります。
大胆にドーンとどでかく焼けるのでインパクトあり!
好きな大きさ、好きな形にカットして食べてね。

コーヒーでも日本茶でも!
お酒にも合うんだなこれが!

※生地を30分ほど寝かせて焼くとさらに美味くなるよ。

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