柚子りんご♪

りんごと柚子でおいしい「柚子りんご」を作ります。

　　　

作り方　

　　りんご　　　１個
　　
　　柚子　　　　１個
　　
　　砂糖　　　　大　１
　　
　①　りんごは　４つに切って芯をとり　皮をむいて　くし形に切る。

　②　柚子は　汁をしぼり　皮をそいで千切りにする。

　③　りんごと　柚子の皮と汁　砂糖をふりかけ　よくあえて　冷蔵庫で　なじませる。

後は食べるだけです。

なんて簡単なのに　おいしい！！しかも　上品！！ 一度だまされたと思って　やってみてください。ヤミツキになりますよ。

これはNHKの「きょうの料理」で　料理家の土井 善晴先生が おつくりになっていたものです。

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