夕べの晩ごはん

　きょうは　お彼岸の入りです。

このところ　お墓掃除や畑仕事に忙しくすごしています。

種をまいたり　草をとったり　いくらでもやることがあります。

きのうは　２０度を越える暖かさだったので　急に飛ぶ虫が増えて

手首の　軍手と割烹着の袖の切れた　ほんのちょっとの隙間を　ブト（ブヨ）

にさされ　すごく腫れています。

ふつうは　手首に　１５センチほどの短いアームカバーをつけるのですが　

油断していました。　


ご近所さんから　きのう　しいたけをたくさんいただきました。

Ｓクンが下校途中にであって　渡してくださいました。

原木を山の入り口にねかせているそうで　最近雨がよく降ったところへ　気温が

ぐんぐん上がってきたから　しいたけが　ぽこぽこ生えてきているんですって。



夕べのおかずに　さっそく　嫁っこＫちゃんが　グリルで焼いてくれました。

　かさの裏側に　自家製コチュジャンとマヨネーズを

あわせたのを　塗って　焼いてあります。

辛いのが苦手な　Ｙちゃんとおばあちゃんのために　お醤油を塗ったものもあります。

　

その他のおかずは　うえから時計回りに　レタス　きゅうり　トマト　スナップ

エンドウの　笑えるほどてんこもりの　サラダ。

ブリのあら　２パックを　照り焼きにしたもの。　しいたけのグリル焼き。

サトイモの煮物。あさりの味噌汁。

さといもも　先日　別のご近所さんから　いただいたのでした。

一個を３分割くらいにしないといけないほど大きな芋なのに　とっても　やわらかくて　

おいしかったです。

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