晴れの国の畑

     

大根がたくさん大きくなり　食べきれません。

とりあえず切っては干しています。

せっかく　雨が降らないで　晴れてばかりなんだもの。

まずは三本分。

三杯酢に漬けこんではりはり漬けにしたり　煮物にしたり

あと一品作れますね。

三日でこんなになりました。

     

さつまいもの苗は　あまりの日照りでぐったりし　変色していましたが

さつまいもは意外と強いので大丈夫　と言われますね。

でも　心配なので　遅まきながら　　きのうの夕方

水をやってから　ワラをかけてやりました。

一晩経った　けさの様子。

　

今朝見ると　一晩で　藁の間から　青々した葉っぱが

出て来て　上を向き始めています。

青い葉の根元には　すでに再生不能になった茶色い葉も。

乾燥した土の中で　何とか　半分は生き延びていたのですね。

さつまいもの生命力って　すごいなあ。

それにしても　植えつけたばかりの　草がない畑の乾燥は

ひどいものです。

草一本ない畑って　見た目すがすがしいけど　作物にとって

過酷な状況なのですね。

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