柚子シロップ

柚子シロップを仕込みました。

柚子を輪切りにして(種ごと)　間に氷砂糖を交互に重ねます。

氷砂糖が融けるまで　毎日ゆすってよく混ぜます。

ハチミツより　透明で　すっきりした味のシロップができます。

のどのためには　はちみつがいいと思うけど

こういうシロップも　いいかなあ。

この後は ひまだったので ホームセンターに行き 花苗を買い

ついでに北の方へドライブしてみましたが

山奥に行くほど車が多い。

駐車場はいっぱいなので 名所の外れまで行き

降りて歩いてみましたが やっぱり どこも人が多い。

散歩は諦めて　急いで帰り 花の植え付けをしました。

台所や畑なら　マスクなしで楽しめます。

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