きのう作ったおかず

きのうは　前日の夕方チラチラと雪が降ってすぐに日が暮れたので

朝までそのまま　雪が残っていました。

植え込みのサツキの葉に少し。

でも　おひさまが顔を出すと　すぐに雪が消え

暖かくなってきました。

去年買ったデンマークカクタス　玄関の中で

ずっと良く咲いてくれています。

ピンクの花は　つぼみの時は白く　花が開くとピンクになります。

だから  赤白ピンクの花に 緑色の葉がきれい。

　

冷たい風に当たるといけないかと　写真を撮ってすぐに

また玄関の中に入れておきました。

スーパーに買い物に行ったら　生のワカメが半額になっていました。

茎もシッカリ太くておいしそう！

椎茸と一緒に　佃煮にするつもりでしたが つい水を入れすぎ

 あっさり　煮物ということにしておきました。

お味噌汁やうどんなどの具に　すこしづつ使います。

夕方には　ご近所さんが　　出来立てのまだ温かい 

手作りこんにゃくを　持ってきてくれました。

牛肉と　薄く斜め切りしたごぼうとともに　きんぴらにして

半分は　息子の家に届けておきました。

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