無農薬・自然菜園(自然農法・自然農)で、持続できる自給自足Life。~自然な暮らしの豊かさの分かち合い~

信州の大地で自然農と自然農法で育てる自給農園で、日々の営みや生命を通して感じることや想うことを発信するブログ。

Azumino自給農スクール3月(畑コース:後半)

2011-04-06 07:13:05 | 自然菜園スクール
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本日、

現在、育苗用のハウスを建てており、なかなか大きいハウスは建てるのが骨です。
建てながら、水平を取ったり、ビニールを張ったり、かなり充実感があります。
その報告は後ほど、とりあえずAzumino自給農スクール3月(畑コース:後半)をどうぞ。


安曇野地球宿さんで行われるワンデーカフェ「菜園食堂Deva Cafe」で食事を食べてから、午後の講座が始まります。


午後は、午前中に火をつけたクン炭の火止めでした。
クン炭は火事の原因になるだけでなく、放っておくと灰になったりします。
そこで、止め加減が大切になってきます。


次に、踏み込み温床づくりです。
踏み込ん温床は、堆肥が発酵するときに放出される70℃以上の高温を活かして
蓄熱し、夏野菜の苗を育てる床(とこ)を作る昔ながらの技術です。

うちの踏み込み温床は、穴を1m位掘り、一次発酵させた堆肥を踏み込んでいくタイプなので、


去年の落ち葉、草、ワラ、米ぬか、油粕、鶏糞などを均等になるように混ぜていきます。

かなりの重労働なので、参加者と「踏み込み隊」と「穴掘り隊」で分担しながら行いました。


「穴掘り隊」は、120cm×600cm×深さ100cmを掘っていきます。

土の中に、踏み込み温床を作ることで、ネズミの被害を減らし、かつ長期間育苗できるようにします。


踏み込んだ温床の材料は、2~3日絨毯などをかけ、予備発酵を促してから穴に踏み込んでいきます。



これは、緑肥の種子mixです。
一年草のエンバク、ライムギ、クリムソンクローバーや
永年草のイタリアンライグラス、アカクローバーなどの種子です。


来月から種まきできるように、区画がわかりやすくする事や畑の状態がよくなるように通路に撒いておきます。

このスクールでは、10本の畝(うね)があり、それぞれに野菜が学べるようになっております。


まだまだ未熟な始めたばかりの畑の場合、
ある程度野菜が育つように、前もって土作りが必要になります。

この畑でもまだ未熟なので、今回は完熟堆肥、クン炭、カキガラ石灰を使いコマツナなどの畝の土作りをしました。

土は作るものではなく、育てていくものです。
野菜が育ち、食べられる草が生えるようになってきたら、年々畑は実り多いものになっていきます。

特にコマツナなどある程度肥沃な場所を生育する野菜の場合、
初年度から収穫したい場合は、堆肥などで補ってあげるとよいでしょう。

Azumino自給農スクールでは、毎月無農薬栽培の取り組み方を理論と実践を交えて学んでいきます。
来月からは、いよいよ種蒔きやジャガイモなどの植え付けです。
今から楽しみです。


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4月の予定

4月9日(土)エコ菜園プランター講座(基本)
生ごみを再生しながら、持続可能なプランター栽培を学びます。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_611971.html

4月13日(水)失敗しない無農薬野菜の育て方(春)
今年から、野菜別により実践的に学ぶことができます。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html

4月16日(土)17日(日)あずみの自然農塾2011
シャロムヒュッテで、自然農を自分の区画を持ちながら学べます。単発参加できます。
http://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htm

4月24日(日)Azumino自給農スクール(畑コース)
自然農園の作り方から、栽培の基本を体験しながら学べます。
http://39zzlife.jimdo.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/azumino%E8%87%AA%E7%B5%A6%E8%BE%B2%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%80%9A%E5%AD%A6-%E5%AE%BF%E6%B3%8A/

4月27日(水)『ずくなし家庭菜園教室』 
内容:超カンタン春野菜の種まき、夏野菜の土作り、準備の仕方
場所:ずくなし2階にあるどんぐり公民館
時:毎月第4水曜日 19:00~20:30 
参加費:2,000円 希望者20:30~1階で交流会
http://shop.asama-de.com/b/zukunashi/

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4月スタートお奨め講座
『あずみの自然農塾』(シャロムヒュッテ)
まだ若干名お席がございます。単発参加できます。
http://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htm

『Azumino自給農スクール』(安曇野地球宿)募集中。 単発参加できます。
http://39zzlife.jimdo.com/
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