野菜スティックサラダ

胡瓜、隠元豆、アスパムをたくさん。
山椒みそ、一升味噌＋少量のマヨネーズ、蜜梅干しをほぐして等を、お好みで絡めて、いただきます。

山椒味噌は山椒の実とアオノリを根気よく当たって作る、季節の香りを伝える日本の伝統食です。
蜜梅干しは紀州なんこうばいです。種を除くだけで、ディップとして使えます。