過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

優しいイタリアン3

2011-04-02 22:22:59 | 外食でリフレッシュ!
■カルボナーラ
優しい風合いでいて、でも重さもある。バランスのよいカルボナーラでした。100グラム程度を家人とわけましたが、も少したべたくなりました(笑)。

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優しいイタリアン2

2011-04-02 21:59:33 | 外食でリフレッシュ!
■バーナ貝の香パン粉焼き
定番料理は、サクッ→ジュワッでした(笑)。貝の香を閉じ込めて膨らませる、パン粉の仕事ぶりを楽しみました。


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優しいイタリアン1

2011-04-02 21:56:03 | 外食でリフレッシュ!
こんばんは。家族の所用を果たした後、以前ランチに訪れたレストランを、ディナータイムに訪れました。
■バーニャガウダ
アンチョビフィレの旨味が、よくまとまっている、食べるソースでした。野菜が賑やかで楽しい。写真の奥、家人側にはソーセージもありました。ディナータイムだけのメニューの一品目が、これだけ気に入ると、楽しみが膨らみます(笑)。
■アランチーニ(桜上水)


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ともしびを掲げよ、菅直人!

2011-04-02 12:28:00 | 曇り空に旗をたてる
再び、原発事故を視察に向かった菅総理。危機意識がないとか、指導力がないとか、何をしても、批判されて。同じ労働者として切ない。
彼の総理就任演説を聞いて、私は心が踊ったのを忘れません。「最小不幸社会をめざす」といったから。
資本主義社会では、幸福は一人一人が求めることができる。でも、そのスタートラインに立てない環境を、社会制度を変えなくては、幸福追求ゲームに参加できない。彼の目した不幸を最小にするというのは、社会のありようを変えて、スタートラインに立てるようにすることだと、政策から受け取れる。
社会制度は、有権者の意思をまとめた政治によってしか、大きくは変えられない。社会制度によって押し付けられる不幸=不平等は、政治によって、取り除かれるのだから。それを政治がすると、彼は掲げたのだから。

利益を地域にもってくるとか、高速道路を繋ぐとか、経済を一気に押し上げるとか、世界から尊敬されるとか…彼は言わなかった。社会を変えて、未来への不幸を減らすために、今、負わねばならない重荷は何かを、議論しようと思ったのだと、私は理解しています。多くの有権者も、目的のための消費税についての議論は必要と、アンケートに応えたのです。

菅総理、今、ともしびを高く掲げてください!
国民が重く苦しんでいるときに、最小不幸社会を作るために、あなたが目指すともしびを、掲げてください。そして、その理念に共にたつ政治家と連帯して欲しい。苦しさに耐えるためには、未来へのともしびが必要です。

市川ふさえ氏から学んだように、貴方は現場を見に行ったのだと思う。草の根の声を聴いたなら、それをともしびに変えて、高く掲げよ!
応援します。

そして。政治家に問いたい。この苦難の時に、恥をしれ、と。政党ゲームをしている間に、助かった命が、心を病んでいくことに、気付かないのか。一番大事なものは、国民の安全な日常だと、貴方達が思っていないんだと、国民は気付き始めているのです。
そしるのは、終わってからでいい。今は行動すべき時だと思います。
がんばりましょう、それぞれに。
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水だし茶はまろやか♪

2011-04-02 11:30:47 | お試し報告
低温で8時間たった水だし「お~いお茶」です。僅かにけぶるようなにごりがある、まろやかなお茶にしあがりました。
苦みがほとんどない…。不思議です。
きりっとした印象が好きな方は、熱いお茶を急冷するほうが、いいかと思います。
この水だしは、ほうっとして、喉を潤したいときにむくと思います。

この台湾茶の茶こし水筒の、ストレイナー、スグレモノです。メッシュがとても細かくて。やります!
■株式会社伊藤園、モラタメWeb


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お~いお茶の茶葉を試す

2011-04-02 11:22:35 | お試し報告

夏になると、ペットボトルの緑茶は重宝します。伊藤園のペットボトルを買うことが多いのですが、その同名の茶葉があるというので、モラタメWebの「試す」から購入しました。
熱湯でささっと入れて、氷におとすやり方が、Webでは紹介されていましたが、最近気に入りの水だし方法を試してみることにしました。
写真は冷水に浸して30分後です。ほのかに若草色ですが、香はしません(笑)。
■お~いお茶 旨みまろやか緑茶 (株式会社伊藤園)、モラタメWeb
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木曜&金曜日の生活

2011-04-02 11:21:42 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]木曜8am/送別夜食後シンデレラ帰宅でした、金曜8am/8pm
[食べる]
■木曜朝食:コーンブレッド、人参ジュース→2品目
■昼食:詰めればピクニックにいける→9品目
■送別夜食:野菜とシーフードが採れました。
■金曜朝食:ハム&チーズトースト、野菜ジュース→4品目
■昼食:本日の配達弁当→6品目は数えても?
■夕食:美味しいに国境無しを再確認→12品目

[今日は何品目?]今日はお休みします。
[今日の食出費]無し。
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美味しいに国境無しを再確認

2011-04-02 07:40:25 | 美味しい食
生姜の効いた肉うどん風パスタは、かなりの具だくさん(笑)。お供は軽くしました。冷奴にしらすたっぷり、胡瓜の柚子胡椒風味浅漬け、とちおとめ沢山(笑)、緑茶も。
やっぱりお家ごはんは、ホッとまとまります(笑)。


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