赤い夕食？（笑）

こんばんは。怒涛の金曜日でした。むしゃくしゃした気持ちを引きずって、帰路についたこともあり、ジャンクフードも含めて、みっちり夕食（笑）にしてしまいました。
先ずは肉屋さんでメンチ、シュレッド・フライドポテトを買ってきました。
メンチをキャベツ、胡瓜、パセリと共に、芥子を塗ったバンズにはさみ、メンチバーガーに。
お供は、ミネストローネ、赤と緑のサラダ、フライドポテトのイタリアン・ハーブ・ソルト風味、アイス烏龍茶にしました。

ミネストローネには、枝豆、ひよこ豆、キドニービーンズ、玉葱、トマトを加えました。赤と緑のサラダは、トマトと隠元豆、フライドオニオンを、レモン・オイルで和えました。
おうちごはんにしては、珍しくガツンとくる食（笑）となりました。無茶な話にも、雪になんかも、負けないぞっ（苦笑）。

←バクバク


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本日の配達弁当

こんばんは。怒涛の金曜日、昼食は４時直前に、配達弁当でした。
焼売、魚肉ソーセージ炒め、三口サイズの焼き鯖という不思議なおかず（笑）でした。キャベツと人参を、酢の物にも、カレー炒めにも使うという、手抜きに笑いました。
置いてあるお陰で、食べられるのだから、よしとして（笑）。カップのあさり汁、緑茶の助けをかりました。

←


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贅沢・卵かけご飯の朝

怒涛の金曜日、夜は雪かも？と予報されていた朝、しっかり朝食を食しました。
温かいご飯を卵かけにして、牛時雨煮と出汁煮の人参をトッピングしました。
温かい焙じ茶をお供に。頑張る一日のスタートです。

←スプーン活躍（笑）


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木曜日の生活

［働く］8am/夕食は10pmでした...
［食べる］■朝食：パン粥で温まる朝（写真）→7品目
■昼食：一汁一菜の昼（写真）→10品目
■夜食：雪が舞う夜のつくね鍋と焼きお結びの〆（写真）→8品目

［今日は何品目？］7+10+8-重複0=25品目
［今日の食出費］外食費に計上しました。

鍋の〆は焼きおむすび追加

具だくさんの鶏つくね鍋を楽しんだ後は、美味しい出汁の鍋に、じっくり焼いてくれた焼きおむすび、海苔、分葱をいれてくれました。
香ばしい香のおむすびが、出汁を含んで、少し柔らかくなってくる。その加減の良さを、美味しく食しました。
ほっとする優しい味。暖まった気持ちになって、帰路をいそぎました。

←ふーふー♪


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雪が舞う夜のつくね鍋

こんにちは。木曜の夕方から降り出した雪には、驚かされました。一時は、愛車の屋根が、白くなりましたから。用心しつつ、長時間、運転したので、ぐったりしました。
鶏つくね鍋（白菜、豆腐、水菜入り）を、作ってもらいました。卵でとじたつくねは、ふわふわで、速やかに温まりました。嬉しいですぅ。
出来ている幸せ♪

←はふはふ♪


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