喉越しのよい茸と葱うどん

喉越しのよい温かいものを、欲する夜。
身厚な椎茸、たっぷりな葱、乾麺うどんをグツクツ煮て、作ってもらうのは、ほっとします。柚子粉と七味をふって。
ちょい甘塩辛いのは内緒です（笑）。


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