★飛び込み記事です★
■しらすと夏野菜のピッツァ
トマトの旨さが全体をまとめる夏らしいピッツァでした。
残念！あさりのアンチョビ・バターソテーのっけピッツァを食べてみたかったのですが、完売とのこと。お客様で溢れる店の様子をみれば、うん、我慢（笑）。ご縁があれば次回に。
■ラム・サルシッチャと万願寺唐辛子のラグーソース、スパゲティで。サクサクコーンのアクセント
量を半分で作ってもらいました。
素敵な香りにうっとり！ラムの甘い香りと、万願寺のすがしい辛味の香りが重なって。ふくよかな存在感です。
夏って良いな！と思う一皿でした。
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