薪の香るイタリアン 4.薪の熱量を身体に移す

★飛び込み記事です★

■えこめ牛の薪焼き

たっぷりの香草の香り、薪の燻す香りも乗せて、艶っぽく赤を魅せて。

皮付き揚げジャガイモを一緒にして。どすっとやってきました。（笑）

うん！　楽しんで噛む。静かな魚介と野菜の後は、きっぱりした強さのお肉が、存在感を示します。そのお肉の存在感が熱量となって。よく咀嚼して、飲み込むごとに、熱量が私の身体に、移されてくるように感じました（ニッコリ）。元気にやらなくちゃって、思う時でした。

二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪