東京は今朝、細かいみぞれが、長いこと振りました。クリスマスより前の雪は、特別に早く感じます。
出先で寒すぎて、暖かいモノを口に入れたいと！ 昔仕立ての蕎麦屋の暖簾をくぐりました。
おっ、ありました！
▪️親子南蛮蕎麦
神田のまつやのが、昔からありますが、鶏肉と葱を、こっくり煮て、ふんわり玉子とじにするのです。
あったかい湯気のなか、ふーふーしながら、たくる蕎麦は、冬ならでは！
あったまって、次の会議にgo！
▪️一茶庵、渋谷区
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