ちゃんと！ミックス・フライ定食(笑）

前日の記事で、昭和の定食にならないと、嘆いたので（笑）。ちゃんと一汁三菜を意識しました。

○あさり炊き込みごはん

○具を食べる味噌汁（じゃがいも、玉葱、人参、椎茸）

○ミックス・フライ・プレート

○京漬物

○麦茶

身厚なアジフライに、ハムカツを並べて、ミックス・フライに。

キャベツはこんもり、ケールの葉を加えて、ほろ苦さもプラス。代わりに、ミディトマトは、完熟の甘さです。

ソース、ポン酢、お好きなものでイケるのが、おうち定食の嬉しいところでしょう（ニッコリ）。

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