お花見３：伊勢海老

お待たせしました。やっと更新できます（笑）。
★飛び込み記事です★

■伊勢海老のグリル、ひじきと共に、吉野葛にてとろみ餡仕立て
殻つきで焼いて、華やかです。頭から胸部ですので、こちらはセセル感じで、食べるよりは眺める用（笑）です。
身の部分（笑）＝美味しい尾部は、生ひじきと共にグリル。春の海気分を、吉野葛であわせて。しっとりした仕上がりでした。

←春の海♪


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