手巻きでしっかり噛む焼豚

夜まで暖かかった日に。焼豚を厚切りして、リーフレタスで巻いて、しっかり食そうと思った夜。盛り盛りのレタスを、ブーケに見立てました（ニッコリ）。

献立は、蛋白質と野菜から組み立てました。

○厚切り焼豚、ブーケ・レタス、トマト・マリネ

○いい笹かま（阿部の笹かま)

○根菜汁（蓮根、人参、玉葱、長葱、豚挽肉、高野豆腐）

○白菜の塩漬け

○胡瓜の簡単酢と胡椒漬け

○私は焙じ茶で。Bで始まる大人飲み物あり(笑）

漬け分けた胡瓜と、白菜の彩りが美しく見惚れます。いい笹かまの包装を開ける時の、ほのかな蒲鉾の香りが好きです（ニッコリ）。

根菜の色と形に見惚れる。美しいモノを毎日の暮らしの中に見つけられる日は、ダイジョウブです。（微笑)

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