仕事から戻って、ダッシュでもてなすために準備！（笑）。
蕎麦粉で作られた、丸型シート（長野県産）を含む、ガレットのキットを、oisixから買いました。指定分量では、ワタクシ的に香味野菜が足りない（笑）ので、赤玉葱を追加して。本当に短時間で食卓が、整いました。
▪️蕎麦粉のガレット、スモークサーモンと温泉玉子のっけ
▪️スパイシー・ソーセージ、蒸し焼きにて
▪️紫キャベツのマリネ
▪️ブーケ・レタス
▪️スペインのガスパチョ
▪️白ワイン
とろぉり…きれいに割れる温泉玉子も付いてきて、キットに野菜を増やすだけで、過不足ない、お食事ガレットが出来上がる。キットは、良く出来ています。
ん？丸い？
ガレットだからと、四角に折り畳まなくて良いのです。おうちのご馳走なんですから（笑）。
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