しっかり噛む、つけだれは２種類

冬至まで2週間をきり、日の短さがハッキリしてきました。東京は今日、初霜の知らせがありました。

こんな日には、よく噛んで、元気な気持ちになる揚げ物を、遅めの夕食にも、供しました。

つけだれに、おろしをたっぷり。ちょっとだけの免罪符？（笑）  風邪引かずに、元気でいきましょ。

○ロースカツレツ、彩り千切り野菜

　　つけだれは、大根おろし、胡麻だれ

○めかぶ

○柿かぶら

○具沢山けんちん汁

○たっぷりの焙じ茶

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