寿司蒲鉾！という驚き

富山の寿司蒲鉾（！)をいただきました。初めて聴く名前でした。

焼き穴子をのっけ、蒲鉾の中程には海苔も挟まれていて。穴子押し寿司のような見立て蒲鉾でした。面白い！

不思議な蒲鉾や、牛蒡サラダをおかずにして、遅い夜食に。

私はご飯でなく、温めた豆腐にアカモクをかけて、海苔佃煮ご飯のような設えに。

夜10時をまわると、こんな工夫も大事です（ニッコリ）。

二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪