タコのガリシア風
ガリシアって、スぺインにあるガリシア地方の事だそう。
スペインには、５年位前に行ったことがあります。
ワインは少ししか飲めませんが、バル料理は大好きです
あちこちに、バルがあって・・・ちょっとつまんで１杯飲んで・・・
何軒かハシゴ？する人が、多いようです
今月のハウス食品さんのスパイスより。
スパイスクッキング「タコのガリシア風炒め」を使って・・・
簡単に、お家バルおつまみを作りました
簡単に！！というのが、ポイントです
＊材料（２人分）
タコ（ぶつ切り） １００g
じゃがいも（一口大） １５０g(中１個）
オリーブオイル 大さじ１
スパイスクッキング「タコのガリシア風炒め」 小袋１
＊作り方
１、一口大に切ったじゃがいもは、ラップをしてレンジ６００wで３分加熱。
２、オリーブオイルを熱したフライパンで、１とタコを炒める。
３、火を止めて、スパイスクッキング「タコのガリシア風炒め」をいれよく混ぜる。
ハーイ！！簡単に家飲みおつまみの出来上がり
二人分ですので、一人分ずつ分けました
じゃがいもは先に、ちょっと焦げ目がつくくらい炒めた方が、カリッとして美味しいかと・・・
私の好みですけどね
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