Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

お雑煮と初詣と凧揚げ

2025-01-08 21:00:06 | 日記
風邪も少しずつ良くなり、今日は普段通り位の食欲が
喉の痛みも減り、みかんを食べてもシミなくなりました。
これで、ビタミンC摂取も出来ますね。
 
おせちに使った重箱や敷板も、洗って乾燥させてはいたのですけど、、、
布で拭いて、箱に納めました
テーブルクロスやテーブルセンターも、やっと片付け。
やっとスッキリしました。
 
 
お正月3が日の朝は、お雑煮を頂きました。
娘が、蒲鉾を巳の飾り切りにしてくれました
 
大根・金時人参・鶏もも肉・ほうれん草・柚子皮
お餅は焼いてから、お汁に入れます。
チビちゃんは、きな粉もちとお雑煮のスープを

 
初詣に行きました。
車で25分くらいの、毎年行く神社。
たくさん人が並んでいたので、写真がイマイチです

 
材木を燃やして、焚き火をしてました。
新しい木だったので、新築の残り
焚き火係り?の人が、山になっている材木を少しずつ燃やして、、、

 
帰宅して、近所の公園に凧揚げに
ジージとバーバとチビちゃんの3人で。
私が、凧を持っていたので、、、
ジージと手を繋いでいたチビちゃん、早く公園に行きたくて
ジージは年寄りだから、足が遅いねですって

 
お天気も良く、風もほどよく吹いて、、、
絶好の凧揚げ日和
糸巻きに集中して、凧の方に目がいってないチビちゃん

 
ジージと一緒に持って、もっと高く上げました

 
凧揚げの親子が、たくさん出てきたので、、、
絡まるから、そろそろおしまいにしましょうか

 
少しずつ糸を巻いて、、、だだだん下に降りてきましたね



その後、公園の遊具で遊んで帰りました。
 
チビちゃんは凧揚げが気に入って、翌日も3人で行きましたよ
 
チビちゃんがいる間、元気で良かったです

迎春準備と鴨南蛮蕎麦・ひつまぶし

2024-12-31 20:58:21 | 日記
27日金曜日に、東京から次女一家が帰省してきました
4歳のチビちゃんと一緒にお風呂に入ったり、遊んだり、、、
賑やかに、バタバタ過ごしています。
 
昨日は、庭掃除をして、、、
玄関のお飾りなどをしました。
 
 
門扉前は、、、
南天と葉牡丹の寄せ植え

 
玄関には獅子舞と鏡餅

 
 
夕食は、、、
チビちゃん孫の大好きな、うなぎ

 
ひつまぶしにしました
 
 
薬味をのせたり、出汁茶漬けにしたり、、、

 
年越し蕎麦は、鴨南蛮蕎麦にしました

 
みんなで、美味しくいただきました



おせちは、、、朝から頑張って。
次女の助けもあって、4時過ぎには完成
 
色々忙しくして、年末はブログ更新もなかなか出来ずにいましたが、、、
今年も、皆さんに訪問・コメントもいただきありがとうございました
来年もよろしくお願い致します。
 

ほっともっとフィールド神戸でオリックス×楽天 観戦!

2024-07-20 21:00:07 | 日記
今日も、朝から暑かったです
近畿の梅雨明けは、まだのようですけど。
真夏の暑さです。
 
昨日は、出かけていて夜遅くなったので、、、
ブログ更新ができませんでした
 
どこへ
ハイ、プロ野球観戦に
ほっともっと神戸フィールド神戸へ。
 
 
18:00開始ですけど、すでに観客はかなり入ってます
暑いかな?と思って、ペットボトルのお茶を凍らせたり、、、
ネックアイスクールリングも凍らせて持ってきました

空は、少し曇っていて、、、
風もよく吹いていて、思ったより涼しかったです

 
さすがに、楽天側は空席も目立ってましたが、、、
試合開始時間が過ぎると、徐々に埋まってきてました

熱狂的応援団は、楽天も凄かった

 
最寄りの駅ビルのテナントでお弁当を買って行きました
色々迷いましたが、、、
 
ロックフィールドの桜島どりのもも肉唐揚げ弁当に
コンパクトでボリュームがあったので。
生もの系はですから。


ご飯には、ゆかりが振ってあってさっぱり美味しくいただきました

 
ご飯との間には、フリルレタス で仕切ってあって
ポテトサラダとキャロットラペが入ってます。
唐揚げが外はカリッと揚がって、中はジューシーで美味しかったです。
さすが、ロックフィールド
 
 
5回が終わった頃、花火が上がりました
ほっともっと神戸での、全8試合花火ナイトだそうです

 
なかなかタイミングよく撮れませんけど、、、

 
かなりの数の花火が、、、
 
 
実際に花火を見るの、久しぶり

 
みんなもスマホを手に

 
21日は、試合終了後2,000発の大花火デーだそう
音だけ、我が家でも聞こえそう





ちょうど、小中学校の終業式の日だったので、お子様もたくさん



ファウルボウルが飛んできて、私たちの前の席の方が、キャッチ
 
試合は、オリックス 2 : 楽天 3で負けてしまいましたが
ホームランも出たりして、楽しく観戦できました。
 

 
スポーツは、実際に観戦すると
また、来たいなぁ〜。
 
オリックスは、大阪ドームに本拠地が移って
ほっともっと神戸では、あまり試合がありませんが、、、
 
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お気に入りキッチンアイテム・ポリ袋ホルダー

2023-09-22 21:00:07 | 日記
本日も、ほぼ曇り
最高気温は30度あるなし
ですけど、湿度が高くて、、、結局、エアコン入れました
温度だけ低くなっても、湿度が高いと不快ですから。
6時半ごろから雨も降り始め、、、
気温は25度切りましたけど、リビングのエアコンは入れっぱなしです。
一度入れると、なかなか切れませんから。
 
私のお気に入りキッチンアイテム2品目のご紹介です
 
山崎実業(Yamazaki)のポリ袋ホルダー。
 
 
ポリ袋をかけて、使います。
先端にシリコンの滑り止めがついているので、ポリ袋が滑らず止まります。


キッチンで出る、ゴミを入れます

神戸市の分別ゴミの基準で、キッチンの生ゴミは燃えるゴミに。
ちなみに、壊れたプラスチックのバケツ・革靴なども燃えるゴミです
だから、ポリ袋は燃えるゴミで
 
 
ある程度溜まると、口を結んでゴミ箱に
魚の骨や海老の殻などは、臭うのでその都度結んでゴミ箱に入れてます。
ポリ袋は、水物を入れるのにスーパーでもらえますから再利用
 
 
45リットルの指定ゴミ袋がすっぽり入るゴミ箱です。
外はステンレスですが、内側に取り出せるプラスチック容器が
入っていて、洗えるので清潔
キッチンの隅に置いてます。
これを買ってから、室内にゴミ箱は置かなくなりました。
手をかざすと蓋が開きます
って、今回はこの商品の紹介でないので、、、これくらいに
 
 
ポリ袋ホルダー、使わない時は畳んでおけます
コンパクトに折りたためるので、邪魔になりません
乾燥させて置けるので、清潔ですし。
 
以前は三角コーナーなどを使ったりしてましたが、、、
シンク内の邪魔になるし、洗うのも手間だったので



 
底にはゴムの滑り止めがついているので、、、
スタンドが倒れることも防げます
 
 
洗ったペットボトルや 缶などの一時干しにも便利です。
グラススタンドとしても使えるので
 
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お気に入りキッチンアイテム・ステンレストング「燕人の匠」

2023-09-08 21:00:15 | 日記
昨晩は2ヶ月ぶりに、エアコンなしで眠れました
深夜にも雨が降って、最低気温23度と連続の熱帯夜も終わり。
午前中は、エアコンをつけずに済みました
 
午後から出かけてると、、、2時過ぎに豪雨
丁度お店の中にいたので、大丈夫でしたけど。
 
千葉・茨城は台風の影響で、災害級の雨が降ったとか。
皆さん大丈夫でしたか
台風のこの後の進路に注意ですけど、、、
上陸せずに、消えるとか?
が、大雨には明日まで注意が必要ですね。
これ以上被害が出ませんように
 
最近のお気に入りキッチンアイテムを紹介します。
匠の技術が生かされたステンレストング。
ずーっと探していて、やっとお気に入りを見つけました
 
金属加工が盛んな新潟県燕市で作られた物です
 

一番活用するのは焼き肉
で、2本買ったんです。
生肉と焼き上がった物を、使い分けるように
 
 
そのほかには揚げ物なども取りやすいです。
大鉢から、個人のお皿に取り分けにも便利。



燕人の匠(えんじんのたくみ)
熟練の職人が1本1本丁寧に作り上げた物で、品質は

匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズの逸品です。


 
トングの先の内側は、滑り止めがついています
 

 
真ん中の指で押さえる部分にも、凹凸の滑り止めがついています。

 
テーブルの上に置いた時も、先端が触れないよう浮いています
衛生面でも安心だし、テーブルも汚れませんから



全長26センチ、女性にも扱いやすく、、、
手にも馴染みます
 
熱いものも、これくらいの長さがあれば大丈夫。
 
【#お気に入りのキッチンアイテム】参加中
 
 
 

眼科へ、、、

2023-06-08 17:27:45 | 日記

午前中は快晴。

東京滞在も、今日と明日になりました。

午前中、娘に頼まれて、、、

新生姜の甘酢漬けを作りました。

お昼に、目に何か違和感を感じて鏡を見ると、真っ赤になってます。

心配なので、午後一番の診察に間に合うように出かけました。

幸い、徒歩5分の所に眼科がありましたので。

3時半からの診察という事で、、、

3時20分に行くと、今日に限って4時から診察で。

3時半受付開始との事。

後10分なので、そのまま扉が開くのを外で待っていたら、、、

どんどん並び始めて、私の後ろ10人の行列。

3時半丁度に扉が開いて、受付1番。

視力検査と眼底検査をして、診察。

結膜下出血という事でした。

心配はないとの事で、3種類の目薬が出ました。

1、2週間で自然に治るとの事。

ひと安心です。

明日の午後の飛行機で、神戸に帰ります。

目の疲労もよくないらしいので、今日はこの辺で。

皆様の所には、神戸に帰ってからお邪魔させて頂きます。

 
 

コストコでお買い物・チョコレート、ホタテ、ソーラーライト

2023-03-04 21:04:27 | 日記
お天気は良かったです
寒さも、峠を越した
来週は、かなり暖かくなる予報です。
 
コストコに行ってきました
ホワイトデーも近いという事で、、、
チョコレートがお安くなってました
 
 
ホタテも最近お高いので、、、
ボイルホタテ生食用1キロがお買い得になってました
冷凍だから、大容量でも大丈夫です。
生ハムも、3パックセットで600円くらい

 
毎日使っている、キュキュッと泡スプレーもお買い得でした
 
今回の、一番の目的は、、、
このソーラーライト
5、6年前に買ったのが、夜間点灯しなくなったので。
 
以前は、2本セットで1800円くらいだったかな
 
6年間も使えて、大満足でした。
 
同じ品物はなかったので、これに買い替え。
 


 
4本セットですけど、普段でも1本1000円もしません。
が、今回は600円引なので、、、
 
ソーラーなので、日中太陽光で充電。
 
先ほど見に行くと、しっかり点灯していました。


 
結構明るいでしょ

 
これをつけると、門灯をつけなくても
 
冬なので、庭の下草が枯れていて、、、ちょっと汚いですけど
もうすぐ、新芽が出てきますよ
 
って、雑草も

 
今回も、5、6年もってくれると良いですけどね。
 
 
 
 
 

コストコのお寿司で夕食!

2022-12-30 21:02:32 | 日記
久しぶりの投稿になりました。
次女一家と長女の所の弟孫ちゃん、予定通り火曜日に到着。
 
 
小学生の孫ちゃんのお勉強を見たり、ご飯を作ったり。
一緒にウォーキング、お風呂も一緒に入って背中を洗ってもらって
夜は、トランプやカルタで遊んで
 
洗濯物は4倍くらいになり、大掃除も気になり少し、、、
お正月用の買い物も少し
 
バタバタと毎日が過ぎて行きました
 
昨日の夕方から弟孫ちゃんは、パパ方のおじいちゃんのお家に
それまで、孫ちゃんと一緒に9時就寝だったので、、、
昨日も9時になると眠くなって
ブログも更新できず。
 
 
今日は、次女が行きたがっていたコストコへ
お昼ご飯を食べてすぐに出発したら、、、
想像したほどは混雑してませんでした
3時過ぎに帰りましたが、その頃は屋上の駐車場も満車近くに。
 
 
もちろん、本日はお寿司に決定
大人4人ですから
 


おやつが遅かった事もあって、、、
副菜は、ブロッコリーの胡麻和えと厚揚げの柚味噌焼きで
白ワインと、次女差し入れの久保田で、、、



昨日から、黒豆を、、、
ローストビーフと焼き豚は漬け込んで
 
明日は、朝からおせち料理作りと、残りの買い物に
1年の締めくくりは、一番忙しい日になりそうです。
 
今年は、良いことが色々ありました。
ブログも多くの方に訪問していただき、コメントもいただきました。
御礼申し上げます
来年もよろしくお願いいたします
 
 
 
 
 

干し柿作りました!!

2022-12-09 21:00:36 | 日記
本日も好天
気温も15度くらいまで上がり、暖かい日になりました。
 
先日、友人から干し柿を作るなら送るけど、、、
と電話があり、お言葉に甘えて送ってもらう事にしました
 
今日届きました。
で、早速作りました
 
 
 
ちゃーんと紐にぶら下がるように、小枝をカットしてくれてます

 
 
  *材料(60個分)
 
渋柿            60個
紐             90センチ30本
 
  *作り方
 
1、柿は、フキンで皮の汚れを拭き取る。
2、ヘタとその周りの皮を包丁で丸く剥く。
3、ピーラーで下の方に向かって縦に皮を剥く。(全体ぐるりと)
4、2個1組になるように、紐の両端で小枝の部分を結ぶ。
5、沸騰した湯に4を20秒入れ、殺菌する。
6、日当たりがよく風通しの良い場所に干す。(雨が当たらない場所)
 
  



 
主人にも手伝ってもらって(ピーラーで剥くところ)
60個完成
 
カーポートの物干し竿に干しました
日がよく当たって、雨は当たりません。
風通しも良いので



一週間後に、軽く揉んで、、、
また一週間後に、今度は中心部まで揉んで、、、(柔らかく仕上がり、早く渋が抜けます)
三週間後に完成かな
 
お好みですけど、私は中がとろ〜んとした柔らかめの干し柿が好きです
年末までに完成予定です
 
 
 
 
 

コロナワクチン接種5回目と握り寿司の夕食

2022-11-05 21:01:25 | 日記
本日も、まずまずのお天気。
過ごしやすい日が続いています。
 
午後から、コロナワクチン接種5回目を受けてきました
オミクロン株で第8波のピークが心配されてますから。
中旬に旅行も控えてるので、今日接種すると免疫がギリギリつくかな
と、言う事でネットであちこち検索して、最短でできる今日に
 
1、2回目がファイザー、3、4回目がモデルナ。
で、本日ファイザーです。
今の所、何ともありません。
前回ファイザーの時は、翌日五十肩みたいに手があがらくなりましたけど。
今回は、どうでしょう?
 
安静に?と言う事で、夕食は帰りに買ってきました。
大好きな、握り寿司です
 
 
お魚屋さんの、握り寿司
こちらは、珍しい太刀魚が入ってます
さわら、イサキ、アジも


 
こちらは、本マグロ・オーロラサーモン・かんぱち・大めばち
鯛・ブリ・とろびんちょうetc




主人と好きなネタを分けて、、、
アジと本マグロが

 
この中では、やはり太刀魚が
生海老も

 
ワクチン接種後は、飲酒は控えてと言う事だったので、、、
玉露を入れました

 
ほうれん草のお浸しと天ぷらの残り、お豆腐のおすまし
 
お魚屋さんの握り寿司、初めて買いましたけど、、、
美味しくて、しっかり完食でした