ウールダスターを使ってみました！！

最低気温は２３度で、朝は曇っていたので涼しかったのですけど、、、

徐々に晴れて来て、お昼には３０度になりました

今日で９月も終わりですが、まだまだ暑そう。

 

暮らモニ（仮）Wool Dusterのモニタープレゼントに応募して、

当選しました

 

 

GlovesDEPOのPR企画に参加して　
「WoolDuster」をモニタープレゼントしていただきました

 

 

天然ウール（羊毛）１００%のハンディーダスターです

 

吊り下げ紐は、皮なので上品

 

柄（持ち手）は天然木でできてます

太さと微妙なカーブが、手にしっくり馴染んで、持ちやすい。

 

香川県東かがわ市にある株式会社フクシンさんの製品です

 

天然ウールなので、静電気が起きにくいという事で、、、

 

まずは、パソコン周りのお掃除

 

パッと見は、そんなに汚れているようには見えませんけど

近づいて見ると、、、

テーブルが黒いので、埃が目立ちますね

 

キーボードの隙間も、、、掃除しにくい場所です

 

ウールダスターでお掃除

 

 

こんなに綺麗になりました

 

もう１箇所、気になる場所が、、、

テレビ周り

こちらも、テレビ台が黒なので埃が目立ちますね

テレビの脚部分も、スッと通り抜けてサッと拭き取ります

 

一瞬で綺麗になりました

 

革紐がついているので、パソコンの後ろにかけておきましょう。

いつでも、サッと取り出して掃除ができますからね

プレゼントしていただいたのは、Sサイズです。

（全長３２センチ、柄の部分は１６.５センチ）

他に、SSサイズとLサイズがあります

 

ついた埃は、柄の部分を持ってクルクル回せば取れます。

かなり汚れた場合は、ウール用洗剤で洗って乾かせば

 

気になる方は、↓こちらからど〜ぞ

 

グローブデポ　楽天　ウールダスター
▼WoolDuster商品紹介
https://item.rakuten.co.jp/petitecloset/567-01/

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トースターで簡単！３０分で完成！チーズ入り黒胡椒パン

朝から曇っていて、、、

やや涼しい一日になりました

風も吹いていて、秋を感じる日でした。

が、、、明日はお天気になるようで、３０度超えるかも

明日で、９月も終わるんですけど。

 

チーズ入りロールパン を作りました

 

 

 

フーディストパークのPR企画に参加して

商品をモニタープレゼントされました

 

昭和産業　ふんわりパンミックスを使いました

トースターで簡単にできる、パンミックスです。

１箱に１００g入りが２袋入ってます。

 

 

　　＊材料（２人分）

 

パンミックス　　　　　　　１袋（１００g)

水　　　　　　　　　　　　大さじ４

溶かしバター　　　　　　　２０g（レンジ６００wで３０秒加熱）

カマンベルチーズ６P入り　２個

粗挽き黒胡椒　　　　　　　適量

 

 

　　　＊作り方

 

１、ボウルにミックス・水・溶かしバターを入れ、

　　ヘラで生地がまとまるまで１分間混ぜる。

 

２、手で２分間こねる。

　　ひとかたまりになったら、ラップをかけて冷蔵庫で５分間寝かせる。



３、２の生地を８等分する。

　　チーズは、１個を４等分する。

 

 

４、生地の先が細くなるように手で伸ばし、手前にチーズをのせ

　　くるくる巻き込む。

 

５、天板にアルミホイルをしき、４を並べ黒胡椒をふる。

 

６、トースター５００〜６００w（180°C)で１５分焼く。

 

 

こんがり焼き色が付くくらい

　

 

粗挽き黒胡椒も、味と見た目のワンポイントに

 

真ん中で割ると、、、とろ〜りチーズ

 

カマンベルチーズと黒胡椒で、大人のロールパン になりました。

小さめおしゃれパンですので、ワインにも合うと思います



パンミックスで発酵いらず、こねて・丸めて・焼くだけで出来上がり

３０分でパンが完成します。

 

朝食にパンを買うのを忘れた時

来客時のおもてなし用手作りパンとしても

 

 

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薄切りステーキの夕食とゴーヤのグリーンカーテン撤去

今日は、曇りがちでしたので、、、

最高気温２９度と少し過ごしやすい気温でした

昨晩は、エアコンつっけぱなしで眠りましたけど

 

薄切りのステーキ肉が４枚あったので、焼きました

ナイフとフォークは似合わない程の薄い物

 

 

薄いので、すぐに火が通っちゃいます

バター醤油ソースで

食べやすいようにカットして、お箸でいただきました。

キャベツの千切りをたっぷり

 

小鉢３種

 

もちむぎご飯とオクラと卵のスープ



ゴーヤの収穫もほぼ終わったし、枯れ葉も目立つようになったので。

グリーンカーテンを撤去しました

曇りで、戸外の作業もしやすかったので。

 

今年の夏も、リビングとキッチンの窓を覆ってくれて、、、

かなり日差しを遮ってくれました

 

 

ゴーヤは１００本以上収穫して、チャンプルー・サラダ・天ぷら・和物

ジュースなど、たっぷり食べました

 

来年用に種も採っておいたので、また来年よろしくね。

 

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ハマチのお刺身と野菜炒め

本日も３２度と、真夏日になりました

関東は、２５度を切ってるようですけど、、、

 

 

午後から、半年毎の歯科検診でした

歯は虫歯もなく、綺麗に磨けていると褒められました

が、歯の食いしばりがあるのでは

夜間マウスピースをつけては？とアドバイスを受けて、、、

作っていただく事にしました。

上の歯の歯形をとって、３週間後に出来上がります

 

 

帰宅してから、気になっていた自民党総裁選挙を見てたので

上位二人に選出された人にも驚きましたが、石破総裁にも。

衆議院選挙もうすぐ？県知事選挙もあるんですけど

 

野菜炒めとお刺身という、簡単メニューになりました。

 

 

買い物に行ったら、天然ハマチが特売でした。

脂のノリは、イマイチでしょうけど。

さっぱり食べられるかな

 

 

秋の茗荷が、少し出てきたので、、、

大葉と茗荷をたっぷり

 

野菜炒めは、ちくわ・キャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマン

シャンタンと塩こしょうで

 

もちむぎ入りご飯。

お米の在庫が充分になったようで、店頭の一家族一袋限りの札が

外されてました

新米も、棚にたっぷり、、、お値段の方は、高めですけど

令和の米騒動も終了

 

ノンアルビールを少し、、、

暑いので、さっぱりした夕食が良いですね。

エアコン、入れっぱなしですけど

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キャラメル生食パン〜ぜいたく生食パンミックスを使って

今日は、３２度と真夏日に戻りました

最低気温は２２度と、朝は涼しかったんですけどね。

お天気も良かったので、気温もグングン上がって

 

 

久しぶりに、ホームベーカリーを使って食パンを焼きました

 

 

 

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昭和産業　ぜいたく生食パンミックスを使いました

 

 

　　＊材料（食パン１斤分）

ぜいたく生食パンミックス　　　　１袋（２９０g)

牛乳　　　　　　　　　　　　　　１８０ml

バター　　　　　　　　　　　　　１５g

はちみつ　　　　　　　　　　　　５g

キャラメル　　　　　　　　　　　５０g

ドライイースト　　　　　　　　　３g

 

  ＊作り方

 

１、キャラメルは、１個を半分に切る（１センチ角程度）

 

２、パンケースに、牛乳・バター・はちみつ・パンミックスを入れる。

 

３、ドライイーストは、イースト容器に入れる。

 

４、メニューで「ソフト食パンコース」焼き色は「淡」具材は後入れを

　　選びスタートする。

　　後入れの音が鳴ったら、キャラメルを入れる。

 

　　　（所要時間約４時間２０分）

 

 

時間はかかりますけど、ホームベーカリーにお任せで食パン完成

 

 

焼き上がったらフキンの上で、５センチくらいの高さから下に　

トントンと５回ほど衝撃を与えて、取り出す。

　（焼きしぼみ防止）

 

キャラメルが、溶けている部分と残っている部分があって

食感と味の違いが楽しめます

 

生食パンのしっとり柔らかな食感と、バターとミルクの贅沢な味わい

キャラメルの甘い香りが口いっぱいに広がります。

 

外側はバターとキャラメルの香ばしさがあり、、、

内側はふわふわ

ぜいたく生食パン、まさに名前の通りのパン。

パンミックスで簡単に出来上がるのが良いですね。

チョコチップを入れたり、クリームチーズ を入れたり、

いろいろアレンジレシピも楽しめます

 

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筑前煮・かぼちゃの煮物・焼き厚揚げのポン酢かけ

朝は２２度と涼しかったのですけど、その後気温が急上昇

３０度近くまで上がりました。

明日から、また夏日が続きそうです

 

冷蔵庫の在庫一掃の夕食になりました。

筑前煮・かぼちゃの煮物の残りがメインに

 

 

厚揚げをオーブントースターで焼いて、ポン酢をかけて

青ねぎを散らして、一味をふっていただきます。



小松菜の胡麻和え

 

筑前煮がたくさん残っていたので、お代わりして食べ切りました

ちょっと食べ過ぎましたね。

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海鮮皿うどんと秋なす

一気に秋めいて、、、

最低気温２２度、最高気温２９度

エアコン、これで２日間つけていません。

が、、、明日は３０度まで上がるようなので、また暑さが

 

お昼に、皿うどんを作りました。

セットを使うので、簡単。

 

お昼なので、さっぱりと海鮮系で、、、

 

　　＊材料（２人分）

 

皿うどんセット　　　１袋（２人前）

 

　麺　　　　　　　　２人分

　スープ　　　　　　２袋

 

 

えび　　　　　　　　大６尾（殻・背腸撮ったもの）

カニカマ　　　　　　４０g

ちくわ　　　　　　　小２本

キャベツ　　　　　　４枚

長ねぎ　　　　　　　１/２本

玉ねぎ　　　　　　　１/４個

人参　　　　　　　　１/４本

青ねぎ　　　　　　　適量（小口切り）

米油　　　　　　　　大さじ１

 

　＊作り方

 

１、麺は、ほぐしてお皿に広げる。

　　スープは定量の水で溶いておく。

 

２、カニカマは、ざっとほぐす

　　ちくわ は、輪切りの薄切りにする。

　　キャベツは、ざく切りにする。

　　長ねぎは斜め薄切りにする。

　　玉ねぎは、薄切りのくし切りにする。

　　人参は、輪切りの薄切りにする。

 

３、フライパンに油を熱し、えびを炒め、２を順に炒め。

　　水溶きのスープを入れ、中火で混ぜる。

　　（とろみがつくまで）

　　

４、麺の上に、３の半量をかけ、青ねぎを散らす。

　　（お好みで辛子を）

　　　

 

麺に餡掛け野菜をかけて、パリパリ麺の食感

とろ〜り餡かけスープのかかった所は、柔らか

 

今年は残暑が続いていたので、なすがたくさん採れました。

プランター栽培で、普通のなす１本と長なす１本植えてます

チビちゃんなすが数本ぶら下がってますけど、そろそろ終わりかな

 

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野菜たっぷりスープカレー

秋分の日が過ぎて、急に涼しくなりました。

最低気温２２度、最高気温２８度で、風もよく吹いて、、、

昨日から、２４時間以上エアコンつけていません

朝晩は、少し肌寒いほどですから

このまま涼しくなるのかな

とは、、、いかないでしょうけど。

 

プランター栽培の野菜の収穫、まだ続いています。

スープカレーにしました

 

 

 

　　＊材料（２人分）

 

ボイルホタテ                  大４個

玉ねぎ　　　　　　　　１/２個

れんこん　　　　　　　５センチ

かぼちゃ　　　　　　　１/８個

なす　　　　　　　　　１本

オクラ　　　　　　　　大２本

ミニトマト　　　　　　６個

ゆで卵　　　　　　　　１個

おろしにんにく　　　　小さじ１/２

おろし生姜　　　　　　小さじ１/２

固形コンソメ　　　　　１個

トマト野菜ジュース　　１カップ

カレー粉　　　　　　　大さじ１と１/２

水　　　　　　　　　　１カップ

米油　　　　　　　　　大さじ２

塩こしょう　　　　　　少々

 

  　　＊作り方

 

１、れんこんは皮を剥いて、１センチ強厚さに切る。（４枚）

       かぼちゃは、４等分のくし切りにする。

　　オクラは、縦半分に切る。

　　なすは縦半分に切り、皮面に細かい格子の切り目を入れる。

　　ゆで卵は、半分に切る。

　　玉ねぎは、薄切りにする。

 

２、フライパンに油大さじ１と１/２を熱し、れんこん・オクラ・

　　かぼちゃ・なす・ホタテを焼き、取り出しておく。

　

３、フライパンに油大さじ１/２を熱し、玉ねぎを飴色になるまで炒め

　　カレー粉を入れさらに炒める。

　　コンソメ・水・トマトジュースを入れ、１０分煮る。

 

３、２にホタテ・なすを入れ５分煮て、塩こしょうで味を整える。

　　最後に具材全部を入れて、サッと煮る。

 

 

 

 

 

ご飯は別の器に入れて、、、

 

スプーンですくって、スープカレーをつけながらいただきます



夏野菜のなす・オクラ・ミニトマトは、自家製なので美味しい

ホタテとなすは、スープで煮込んでいるので

れんこんは、シャキシャキ

 

いつものじゃがいも入りカレーも好きですけど、、、

野菜たっぷりスープカレーは、ややヘルシーかな

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味しみしみ筑前煮

朝起きると、地面が濡れてましけど、、、

雨は上がっていました。

が、お昼過ぎから激しい雨が３０分ほど降り

その後、急に涼しくなりました。

夕方は風も吹いて２４度になり、エアコン切りました

３ヶ月ぶりくらい

 

筑前煮を作りました。

干し椎茸を冷蔵庫で一晩かけて、ゆっくり戻したので

 

 

 

　　＊材料（４人分）

 

鶏もも肉　　　　　　３００g

ごぼう　　　　　　　１本

れんこん　　　　　　１節

人参　　　　　　　　１/２本

こんにゃく　　　　　１枚

干し椎茸　　　　　　５枚

インゲン　　　　　　８本

醤油　　　　　　　　大さじ３

みりん　　　　　　　大さじ３

米油　　　　　　　　大さじ１/２

ごま油　　　　　　　大さじ２

 

 

　　＊作り方

 

１、干し椎茸は軽く洗って、ひたひたの水に浸けて冷蔵庫で一晩置く。

　　戻し汁は、出汁に利用。

　　戻した椎茸は、軸を切り２〜４等分にする。

 

２、こんにゃくは両面に細かい格子の切れ目を入れ、

　　３×４センチ角に切り、茹でてアクを抜く。　

　　ごぼうは、皮をこそぎ乱切りにする。

　　れんこんは皮を剥き、厚さ２センチに切り、４等分にする。

　　人参は皮をむき、縦半分に切って乱切りにする。

　　インゲンは、斜め半分に切る。

 

３、鶏肉は一口大に切って、米油をフライパンに熱し皮をこんがり焼き

　　ひっくり返してサッと焼き取り出しておく。

 

４、フライパンの油を拭き取り、大さじ２の油を熱し、インゲン以外の

　　具材を炒める。

　　全体に油が回ったら、椎茸の戻し汁と水１カップを入れ蓋をして

　　１５分煮る。

 

５、みりん・醤油を入れ、煮詰める。

　　そのまま２、３時間おいて味をしみ込ませ、食べる直前に

　　インゲンを入れて温め直す。





煮物は、冷める時に味が染み込むので、、、

食事の２、３時間前に作っておくと良いです。

しっかり味が染みて、テリも

 

 

オクラのめかぶ酢和え

 

 

筑前煮、おかわりしました

やや涼しくなったので、ご飯がますます進みます。

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レンチンでかぼちゃの煮物

石川は、また大変な事になっています。

元旦の地震の復旧も、まだまだだというのに、、、

雨は、今後も続くようですが。

これ以上被害が出ないことを祈るばかりです。

 

レンチンでかぼちゃの煮物を作りました

 

 

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日の出みりん 日の出　新味料（(醇良)

みりん風調味料で、本みりんの効果を追求してできた調味料。

アルコール分１%未満なので、煮切り不要で使えるので便利です

 

　　＊材料（４人分）

 

かぼちゃ　　　　　３００g（正味）

 

　（A)

みりん　　　　　　大さじ２

白だし　　　　　　大さじ２

水　　　　　　　　１５０cc

 

 

      ＊作り方

 

１、かぼちゃは種をとって、３×４センチ角の大きさに切る。

　　皮を所々剥く。

 

２、深めの耐熱容器に１を皮を下にして並べ、(A)を入れる。

 

３、耐熱容器に蓋をし、レンジ６００wで８分くらい加熱し、

　　そのまま余熱で味を含ませる。

　　（蓋がない場合は、ラップをふんわりかける）

 

爪楊枝を刺して、スッと通れば出来上がり

 

新味料（(醇良)を使うことで、かぼちゃ本来の甘みが引き立ちます。

かぼちゃによって、水分や調味料は加減してください。

 

しっかり調味料を吸ったかぼちゃ、美味しく出来上がりました

新味料で、テリ・ツヤもアップ

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