
今年も残すところ、1ヶ月なんて・・・

高級そうな黒いパッケージに入っているのは、カレーです


山口県産ブランド地鶏「長州黒かしわ」を使った地鶏カレー。

山口県出身の私ですが、長州黒かしわって知りませんでした

天然記念物の「黒柏鶏」をもとに誕生した、山口県初のオリジナル地鶏だそうです。
レトルトパックを熱湯に入れて加熱。

お皿に出すと・・・

濃い茶色です


スプーンですくうと、地鶏のお肉が・・・

ジューシーなモモ肉を贅沢に使った逸品です


食べると・・・辛口となっていますが、想像したより甘い感じ

炒めた玉ねぎとりんごピューレが入っているからでしょうね。
ウスターソースの香りも・・・旨みたっぷり

鶏肉は、全く臭みがなく柔らかい。
高級・こだわりカレー

ちょっと贅沢をしたい日に、贈答品に・・・
オススメします

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