直して使う

おはようございます。
台風の動きの切れ間なのか、ちょうど散歩と
ランニングの時は、蒸し暑いけど曇り空です。
早晩、雨にはなるのでしょうが、
お陰で三日連続の８ｋｍコースを走ることができました。
昨晩、２０年来お米を購入している太田農場から
お米と一緒に

おいしいトウモロコシが届きました。
早速茹でて、初夏の味をごちそうになりました。

さて、先週末の伊豆でコーヒー焙煎の時

スクリーン１９の大きな豆のサントスの時は
何ともなかったのですが、マンデリンになると
何やら小さな粒が、ポツリと落ちました。
よく見るとざるの底の一部の針金がすり切れています。
まだ、捨てるには忍びない。
ペンチと細い針金であまり見栄えは良くありませんが
補修をします。
その後は前がこぼれ落ちることもなく

いつものように４種類の焙煎を終えることができました。
この網にあと少しがんばってもらいます。

それでは事故に気をつけて行ってきます。