静かなる秋の空の下

信号待ちの間に見上げた空を美しく感じたので








広がる雲
変化していく空の色
この美しさを句にしたいと思いながら　良い言葉が浮かびませんでした
めちゃくちゃながら＾＾；


雲流る　黄昏早し　秋の空

茜色　輝く空に　夜近し

古いドラマを観て

１９８１年に第２シリーズ放送だから随分と昔のドラマにはなるのだが　萬屋錦之介主演の「鬼平犯科帳」がＢＳフジで再放送されている

長谷川平蔵こと鬼平ーこの役は古くは松本白鵬さん　そして丹波哲郎さんが演じ　萬屋錦之介さんで三代目になる

現在は中村吉右衛門さんの当たり役となっておりますが

そして密偵おまさと言えば思い浮かぶのは梶芽衣子さん


このおまさ役を萬屋版「鬼平」では真木洋子(まき　ひろこ)さんが演じておられます

「1948年11月10日 - 2000年7月22日」既に故人ではありますが

この鬼平でおまさを演じている真木洋子さん　とてもいいです

テレビ画面を写したので　あまりよく撮れてはおりませんが＾＾；








池波志乃さんが　ひどく艶めかしい盗っ人の女首領を演じた「女賊」から


この第二シリーズでは相模の彦十役で植木等さんも出演
「夜鷹殺し」では　おまさを案じる役柄を好演しておられます

最初にテレビで放送された頃は両親が観るから観ていただけでしたが

今　あらためて観ると良いドラマだったのだなと　出演されている俳優さんの漂わせる雰囲気と共に思うのでした

そして萬屋さん演じる鬼平の立ち回り場面では・・・・

(萬屋氏は映画では宮本武蔵役を演じたことがあります)

痩せ浪人が宮本武蔵さんに勝てるわけないでしょーなんてつっこんでしまうのでした・笑


もしも全く新しく「鬼平犯科帳」がつくられるとしたらー
現代の女優さんなら「おまさ役」誰が似合うでしょう
少し翳りがあって　情もあり雰囲気のある女優さんって

おかずから

長男の朝食を出したら　お昼に姑に届けるおかずに取り掛かります


大根の皮をむく
切る　隠し包丁を入れる
圧力鍋に入れる

手鍋で鰹節のだしとって

半時間後　圧力鍋の圧力が抜けてから手鍋でとった出汁に味醂・砂糖・醤油を加えて煮ます




その半時間を待つ間に

茄子の皮をむいて切ったのを耐熱容器に入れて蓋をして電子レンジで加熱５分





砂糖・醤油・すり胡麻・柚子胡椒を混ぜてタレを作る




葱は斜めにそぎ切り

フライパン(炒め鍋)にごま油を入れて　茄子と葱を炒め　蓋をして弱火で少し蒸し焼きし　好みのかたさに






タレを加えて更に炒めて出来上がり

という段取りで　ほぼ同時に大根の煮物と　茄子と葱の炒めたのが出来上がります





↓　この通りには作っておりませんが　参考にしたレシピ