ひさびさ新しい駅弁。
「岡山豚めし」
本当は、「いいとこ鶏弁当」にしようと考えていたのですが、最後の最後に何故か気が変わって…。
甘辛い豚の角煮と塩麹で漬け込んだ豚肉とタマネギを煮た…或いは、軽く炒めたモノが、味付けご飯の上に乗っています。
まぁ、「いいとこ鶏～」の豚肉バージョン。
おいしゅうございました。
しかし…(;^_^A
忘れてました。
脂は気温が低いと白く固まる事を(´`:)
美味しいけど、美味しいけど、それが苦手な人には、ちょいと…。
それと、卵焼きが美味しく無い。
ワサビ昆布は、良い箸休めになりましたが、やはり、あっさりとした漬け物が欲しいと思いました。
シシトウくらいですからね、味が薄いのは。
結論。
次は、「いいとこ鶏弁当」だわ(*^_^*)
