珍しく 蕎麦♬

麺食い夫婦のアルフィー&まぎぃは、うどん、ラーメン、パスタ、そうめん等々のいずれかををほぼ毎日食していますが。

唯一、ほぼ食卓に登場しないのが、蕎麦。

嫌いじゃありませんよ。

でも、なんとな～く、選択しないんですよ。

讃岐育ちの私は、年越しも勿論うどんでしたし。

たまに外食で蕎麦を食べる機会はありますし、結婚してからは年越しそばにしてます。

その時は、美味しいなぁと思うのですが・・・何故でしょね。

 

いつまでたっても蕎麦初心者と言えます。

そんな蕎麦初心者の私たちに、蕎麦の詰め合わせが届きました

ネーミングが気に入りました

中身は、蕎麦の詰め合わせ

信州、北海道江丹別、静岡茶蕎麦、出雲そばと言うラインナップです。

今日のお昼は、その中から信州そばに決定

かけ蕎麦にして食べました。

湯で時間５分とありましたが、３分で十分。

添付の出汁つゆを使いましたが、少し濃い目だったので、１人分を２人分に増やし、足りない分、少し出汁を加えました。

美味しゅうございました

 

各地の蕎麦を食べ比べられるのが、楽しみです。

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