この地方では節分には恵方巻きと鰯を食べるもの，だそうだ．ふたつのミッションを一挙に達成すべく，取り出したのは鰯のサーディン缶．
手巻き用海苔で幅が狭い．巻いたとき１匹では尻尾の方が飯ばかりになってしまうと思って，２匹を尻尾を中にして図のように配置した．他にたまごやきとキュウリも入れたが，図では省略．
このままぎゅっと巻いたら，両端から鰯が飛び出してしまった．
お粗末でした．
予想された味．安ワインにマッチした．しかし巻くのが面倒なので，残った鰯はそのままいただくことに．
FB によれば，太巻きの丸かじりは，昔 花街で尺八行為を連想させた芸妓遊びに起源があるのだそうだ．真偽のほどは知りません．
