前回、英国パブの逆風の記事を紹介させてもらったついでに、パブネタを。
私が今お世話になっているご近所パブは、いろんな所が気に入っているのですが、その一つに飯の旨さがあります。
パブ飯と聞けば、フィッシュ&チップスの味気のない料理を想像する人が多いと思いますが、正直、ここの飯は抜群です。通常はビールしか飲まないのですが、仕事帰りで食事を作るのが面倒な時や週末は、近くて、気軽に美味しい食事が楽しめるので、とっても重宝させてもらってます。
今日のお昼に食したのは、日曜日の特別メニュー"Sunday Roast"の中のローストビーフ。お肉、ソースの美味しさに加えて、付け合わせも丁寧に作ってあって、完璧です。いわゆるイギリス料理の中では、ここが最高と自分勝手に思っています。
今日のSunday Roast。ローストビーフに焼きたてパン、ポテト、ブロッコリーのバター炒め、と手前の白いのはアスパラガスです。
私が今お世話になっているご近所パブは、いろんな所が気に入っているのですが、その一つに飯の旨さがあります。
パブ飯と聞けば、フィッシュ&チップスの味気のない料理を想像する人が多いと思いますが、正直、ここの飯は抜群です。通常はビールしか飲まないのですが、仕事帰りで食事を作るのが面倒な時や週末は、近くて、気軽に美味しい食事が楽しめるので、とっても重宝させてもらってます。
今日のお昼に食したのは、日曜日の特別メニュー"Sunday Roast"の中のローストビーフ。お肉、ソースの美味しさに加えて、付け合わせも丁寧に作ってあって、完璧です。いわゆるイギリス料理の中では、ここが最高と自分勝手に思っています。
今日のSunday Roast。ローストビーフに焼きたてパン、ポテト、ブロッコリーのバター炒め、と手前の白いのはアスパラガスです。