今日のランチは三越本店B1にあるイートインコーナーに行く。ちょうど、スパイシーセレクションというフェアを5店舗横断的に実施中。イートインと言っても『たいめいけん』『広味坊』『藪蕎麦』など名店ぞろいで選択に困るほど。今日は少し寒いので韓国料理『韓美膳』の『ユッケジャンスープカレー』（限定20食、1280円）にしてみる。
ユッケジャンスープやユッケジャンクッパはよく食べるし、スープカレーは大好物だが、この2つがコラボしたらどうなるのかを楽しみに注文。結構人気で本日は10食出ており、あと10食らしい。注文時にライスかウドンが選択できるが、ライスにしてみる。
5分ほど経過してトレイに乗ったユッケジャンカレーが登場。器は大きく、ライス、サラダ、漬物、デザートが付いてくる。ただ、漬物がキムチでなく、沢庵4切れなのには不思議な感じ。
ライスを全てスープに入れて食べ始めるが、スープを一口飲むとまずはユッケジャンの味、コチュジャンがよく効いた辛味を感じ、次にカレーのいい香りが食欲を増す。
カレーは意外にも強い主張はせず、かといって存在感はある。具は薄切り肉、ゼンマイ、玉ねぎ、ニラ、もやし、これらに溶き卵を最後にに流し入れている。
熱くて辛いが、どんどん食は進む。トウガラシとカレーの香辛料だから当たり前だが。これは3月だけのメニューだが、グランドメニューにしても人気がでそうである。ライスは茶碗一杯だったが、十分満腹に。最後のデザートの梅ゼリーも美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
韓美膳
中央区日本橋室町1ー4ー1
0332413311