レモンの砂糖漬けの縁が

今年も、静岡の知り合いの庭で取れたと言う

レモンを頂いたので、砂糖漬けをつくっておきました。

作り方は簡単ですよ。

良く洗って、薄い輪切りにして

三段階くらいに分けて砂糖を交互に入れていくだけ。

３日目、一口食べてみたら・スッパ～イです

でも、体と脳がシャキッとなっていい感じ、夏ばて防止になりそうです。

この味は・・・・

山登りをしていた頃、友人がよく作って持ってきてくれて

登山の途中、バテ気味なときに頂いた、忘れられない味

そんな、昔のことを思っていましたら・・・なんと

その友人から黄色い花の絵手紙がとどいて、びっくりしました。

すぐ近く（８００Ｍ）に住む友人なのですが

山登りをやめてからずっと会えずにいました。

絵手紙のお礼を兼ねて電話をしたら、互いに会いたくなっちゃって

今日は、レモン砂糖漬けの小さいほうのビンを持って

お茶のみに行って来ました。

懐かしい話は途切れることなく

レモンの砂糖漬けが繋いでくれた縁でした。

カンレは

会いたいなぁ・・と強く思っていると時どきこんなことがあります。

思いは通じるものなのですね。

皆さんそんな経験ありませんか