カニ雑炊

夫が歯が痛いとか、言っているので

出来るだけ柔らかい物をとおもい

カニ雑炊を作ってみました。

カニは、カニフレークの缶詰を使ったので

どこにカニが入っているのか、確認は難しいですが

食べてみると、カニの香りと味で

これぞカニ雑炊だな、ってのがわかります。

やっぱりカニは味がいいです。

残り野菜をいろいろ入れて

味付けは塩、最後に卵を解きほぐし

流しかけて出来上がり。

雑炊は、消化が良くて栄養のバランス的にもとてもいいですね。

私は、大好きです。