かつて「城東園」と呼ばれた赤線区域だった北区杉栄町。往時は250m程の通りに50軒ものカフェーがひしめきあったのだそう。ちらほらと残っていた面影はだんだん消えつつある(ただ、通りには泡関係の店がが普通に営業していたりも・笑)。その通りにある喫茶店「カ・コ」へ。いつ頃からある店かは知らないが、建物からするとそんなに古くなさそう。気になったのはその変わった店名。名駅や柳橋に「かこ」という人気の喫茶店があるが、何か関係があるのだろうか。カとコの間に中点があるから全く別かも。店に入るとテーブル席が6つ、壁を背にした1人席も4つほどあり、懐かしいゲーム卓もある。高齢の女将さんと若い衆でやっていらっしゃるのかな。店内には古い看板もあったので改装したか移転したのかも。お願いしたのは「焼そば」。調理は女将さんが担当。
ソースが先に用意され、しばらくして「焼そば」が完成。特に書いてなかったが、この地方ではスパゲティと共にスタンダードの1つである鉄板玉子敷きタイプ。具材は豚肉、キャベツ、人参、もやし、玉ねぎ。上から花鰹が振ってある。さっそく手繰るとソースの量は多くなく、さっぱりした味わいで食べ易い。故の追いソースか。途中で一部にソースをかけてみたが、途端に屋台で食べるようなベタな味わいになった。でもどちらかというとかけない方が好き。定食もいろいろあるようなので、次も食事で寄ってみようかな。(勘定は¥650)
喫茶 カ・コ
愛知県名古屋市北区杉栄町4-80
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