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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私.
日々の出来事、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

今年最後の収穫~~~(だと思います)~~きゃははは

2012-09-20 | 日記・エッセイ・コラム

秋の彼岸に入ったというのに、我が家の菜園ではまだ「ゴーヤ」が収穫できました~~(笑)。

でも・・・多分これが今年の最後の収穫かもしれません。

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あまりに小さいのは可哀想なので、2~3本残してあるけど・・・と、言う主人(笑)。

全部で15本ほどありました!

                                                      

今年は、本当によく食べました!(笑)。

10本くらいは、味噌漬けにして保存食にしてあります。お正月頃食べられそう~~♪

5本分ほどは「下茹で」をして冷凍保存してあります。ゴーヤがスーパーの店頭に見かけなくうなった頃、取り出して食べます~~~♪

                                                 

暑さの厳しかった今年の夏を、なんとか乗り切ってこられたのは、「主人の愛情いっぱいのゴーヤ」のせい?~~きゃははは